Коллекция @elleonoraaa

Рецепты

🦋 шурпа 🦋

Ингридиенты -

🐄 мясо на косточке ( у меня говядина , кстати этот смайл мяса —> 🥩 точно именно такой кусок на котором я обычно варю шурпу . Просто не знаю как называется эта часть .

картофель 🥔
морковь 🥕
помидоры черри 🍅
лук
болгарский перец 🌶
перец чили самый маленький .
лавровый 🍃
соль
перец
зелень ( петрушка и укроп )
оливковое масло

приготовление

мясо поставить варится , как закипит снять пену , посолить . Закидываем сюда же 1 крупный лук целиком , и 2 ст л оливко...

11.04.2019

aiko_salikova Я тоже постоянно делаю шурпу, такой же рецепт только с бараниной вообще огонь 🔥 настоящий получается. Когда

ms22032010 Очень аппетитно, так расписали аж вкус почувствовала и теперь хочу🤤🤤🤤

karaganda30817 Спасибо вам большое большое😍😍😍😍 🙏🏻 🙏🏻 🙏🏻 🙏🏻 😘😘😘😘

Читать все 9 комментариев

ijan Подписаться

Как приготовить баурсаки и шелпеки из дрожжевого теста?

Самый лучший и простой рецепт баурсаков, шелпеков. Также из этого теста можно готовить пирожки, беляши, булочки👍

#дрожжевое_тесто

Рецепт:
✔200 мл молока
✔50 мл воды
✔1 ст.л сухих дрожжей
✔2 ст.л сахара
✔1 ч.л соли
✔70 гр растопленного слив масла
✔1 яйцо
✔Мука, примерно 500-550гр. Тесто должно быть мягкое, отставать от рук.

Смешиваем воду(50мл) с молоком(200мл) и подогреваем до теплого состояния, далее добавляем дрожжи(1ст.л), весь сахар(2ст.л) перемешиваем и ставим дрожжи "оживать"(10мин) под закрытой крышкой. Растопить слив масло(70гр) и смешать с яйцом(1шт), добавляем соль(1ч.л), +настоявшиеся дрожжи. Начинаем по-тихоньку добавлять муку(500-550гр) замешиваем мягкое тесто. Ставим в тёплое место на 20 мин- обминаем, еще оставляем на 15-20мин. Раскатываем шелпеки и баурсаки толщиной 1 см, затем также даем постоять минут 10. Жарим на раскаленном масле до готовности.

21.03.2019

22355

aaaaaaggggg Спасибо за рецепт

sandik2091 Девушка Спасибо за рецепт 🙌

miami1 @vt141 советую этот рецепт

Читать все 76 комментариев