🍓🍓🍓
kipish.95
🍓🍓🍓·Мама сына-младенца
post image

🦋 шурпа 🦋

Ингридиенты -

🐄 мясо на косточке ( у меня говядина , кстати этот смайл мяса —> 🥩 точно именно такой кусок на котором я обычно варю шурпу . Просто не знаю как называется эта часть .

картофель 🥔

морковь 🥕

помидоры черри 🍅

лук

болгарский перец 🌶

перец чили самый маленький .

лавровый 🍃

соль

перец

зелень ( петрушка и укроп )

оливковое масло

приготовление

мясо поставить варится , как закипит снять пену , посолить . Закидываем сюда же 1 крупный лук целиком , и 2 ст л оливкового масла и лавровый лист . Молодому мясу достаточно поварится час - 1,30 . Как сварилось мясо вытаскиваем его и убираем . Лук оставляем . Бульон я всегда пропускаю через сеточку очищая его тем самым от мелких костей , лишней пены и мелких крапинок мяса . Тем самым придавая бульону прозрачность .

Затем снова наш бульон ставим на огонь . Сюда закидываем болгарский перец , морковь , ( кругляшками ) помидоры черри целиком ( штук 10 ) , нарезаем мелко перец чили ( совсем чуть чуть ) , у меня зеленый . Мелко шинкуем зелень . Варим все это минут 15 , затем добавляем картофель ( нарезка крупная ) и варим еще минут 15 - 20 . до полной готовности картофеля .

Подаем в горячем виде с обильно посыпанной свежей зеленью , мясо я обычно снимаю с кости и нарезаю его отдельно на тарелку .

Приятного аппетита 🎈🥰

@karaganda30817

#шурпа

#рамадан2019

#едимДома

43

Комментарии

karaganda30817
Мама Маленького Боташки·Мама сына (1 год), беременна (32 нед.)

Спасибо вам большое большое😍😍😍😍 🙏🏻 🙏🏻 🙏🏻 🙏🏻 😘😘😘😘

Нравится Ответить
kipish.95
🍓🍓🍓·Мама сына-младенца

на здоровье 💕💕💕

Нравится Ответить
ms22032010
ihappy·Мама дочки-младенца

Очень аппетитно, так расписали аж вкус почувствовала и теперь хочу🤤🤤🤤

Нравится Ответить
kipish.95
🍓🍓🍓·Мама сына-младенца

🥰❤️.

Нравится Ответить
aiko_salikova
Айка·Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

Я тоже постоянно делаю шурпу, такой же рецепт только с бараниной вообще огонь 🔥 настоящий получается. Когда есть баранина сразу делаю его

Нравится Ответить
maduna2016
Салта·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Ой как красиво, я сохранила, обязательно сделаю по вашему рецепту

Нравится Ответить
yana_rusakova
Яна Шкитина·Мама дочки (1 год)

Обожаю шорпа...муж говорит я с душе казашка)))

Нравится Ответить
maryjanewatson
MaryJaneWatson·Мама дочки (1 год), беременна (17 нед.)

Супер

Нравится Ответить
ddinnarra
Din ·Мама дочки (1 год), беременна (13 нед.)
стикер
Нравится Ответить
Читайте также
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
771243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Анастасия
a.a.zakirova
Анастасия·Мама дочки (5 лет)

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

post image

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!

Я варю кастрюлю около 4,...

Читать далее →
414131
ksunya08 Я нашла рецепт от знаменитого шефа Ивлева, и готовлю только по его рецепту. Нереально обалденный борщ. Другие
olik88 Приготовила сегодня по Вашему рецепту, мне очень понравилось, и мужу тоже! Спасибо 💐 буду теперь только так
topoeva_julia И в конце к самому вкусному борщу - выдавить половинку лимона (кислинка небольшая + цвет насыщенней становится),
Читать все 336 комментариев →