Рецепты

🦐 Обожаю жарить креветки именно так:

1) Растапливаем сливочное масло и добавляем 4 зубчика чеснока, которые заранее нарезаем на пластины. Обжариваем чеснок и убираем его из сковородки;
2) Креветки выкладываем в сковородку и обжариваем;
Важно! Будет много воды от креветок, не ждите, когда она выпариться, лучше слейте, иначе креветки переварятся;
3) Когда креветки разморозились, жидкость слили, вливаем соевый соус;
4) Добавляем паприку , соль, черный перец.
(Кто любит сладкое, можно добавить мед столовую ложку);
5) Потушить минут 5 и снова сливаем соевый соус. Не ждите, чтоб выпарился.
6) На сухой сковородке поджарить креветки до легкой корочки еще минут 5.

✅ГОТОВО