Бамболейло, отвал башки и пальчики оближешь!!!😍 Семга в апельсиновом соусе. Обязательно попробуйте!
Рыба 4 стейка
Апельсиновый сок 200гр
Апельсин 1шт
Горчица 2ч ложки
Соль, перец
Листья базилика
Цедра лимона 1 ч ложка
Смешиваем в отдельной таре апельсиновый сок, горчицу, соль, перец и цедру. Нарезаем апельсин тонкими кружочками и выкладываем на противень. На апельсины кладем рыбку и поливаем сверху соусом. Листики базилика выкладываем на стейки (можно порезать на мелкие кусочки, я выложила целиком). Оставляем пропитаться на 3-5 минут и отправляем в духовку, прогретую до 200гр на 20-25мин.
P.s. Засушенные листья базилика - ум отъешь🤤
Есть еще другие рецепты апельсинового соуса, этот самый простой и быстрый! Делитесь своими рецептами, как вкусно приготовить рыбу.
Лучший комментарий
Комментарии
Твой пост, Кристина, это прям призыв "Вэлком, вкусно покормлю..."! Остановило только то, что у меня сегодня муж плов решил приготовить, так бы пришлось от меня отбиваться😁😁😁
Ну и пришла бы ко мне с пловом, махнулись бы😀
Я так мариную рыбу в апельсине и мандарине. А потом еще и соус делаю. Оч вкусно 🤤
А как маринад делаете? Просто сок?
@ygmommy_ekb_textile, свежий мандарин/апельсин чищу, убираю косточки, потом все это смачно раздавливаю, чтоб вышел сок и мякоть. Соль, перец, мелко шинкованый зеленый лук и рыбу в это все кладу. Закрываю фольгой и на ночь в холодильник.
Маринад из соевого соуса, мёда и дижонской горчицы 🔥
мариную стейки часа 2, затем в духовку или на сковородку гриль, такая глазурь получается 🤤
@ygmommy_ekb_textile, хорошо пропитались) и как получилось ?
@pikuleva.olesya, а только отправила в духовку)) Вечером буду есть
А я не пробовала, как на вкус будет, не подскажу даже 🤔
В Академе у нас магазинчик рыбный, у них берем.
Маринад из соевого соуса, мёда и дижонской горчицы 🔥
мариную стейки часа 2, затем в духовку или на сковородку гриль, такая глазурь получается 🤤