Коллекция @mama_mal4ikov
мням
На ночь глядя захотелось удона с курицей. Давно его не готовила)а времени занимает всего 20 минут!
Любимые тарелки турецкие, а палочки китайские-друг из Шанхая привёз! Так они вкусно и красиво подружились😄 а запиваю Горьковским пивом🤣👌🏼идеально!
#алёнишна_рецепты
Любимые тарелки турецкие, а палочки китайские-друг из Шанхая привёз! Так они вкусно и красиво подружились😄 а запиваю Горьковским пивом🤣👌🏼идеально!
#алёнишна_рецепты
06.12.2024
18
yulyagolyb А я злая - голодаю вечером ( пузо так и не сходит после родов
e4577 Не знаю, что я смогу приготовить за 20 минут..... Наверно ничего, максимум нарежу овощи и мясо на
madamgasell Дружба народов) тоже обожаю удон
Читать все 15 комментариев
Девочки, какие топ-3 блюда на вашем новогоднем столе?) 🎄🎉🍍
Удалять пост не буду, такое золото, вы что🤭
В этот Новый год точно не хотим с мужем наготавливать, хотим по минимуму, чтоб перекусить и сильно не париться)
Я обожаю салат гранатовый браслет, сочетание граната, курочки и орехов прям вообще для меня🤤
Еще столичный, вот что, что а оливье(тот который с колбасой) я не люблю, люблю чтоб в салате была курица.
А в остальном каждый год было что-то новенькое, знаю даже кто-то торты выпекает, ...
Читать далее Удалять пост не буду, такое золото, вы что🤭
В этот Новый год точно не хотим с мужем наготавливать, хотим по минимуму, чтоб перекусить и сильно не париться)
Я обожаю салат гранатовый браслет, сочетание граната, курочки и орехов прям вообще для меня🤤
Еще столичный, вот что, что а оливье(тот который с колбасой) я не люблю, люблю чтоб в салате была курица.
А в остальном каждый год было что-то новенькое, знаю даже кто-то торты выпекает, ...
22.11.2024
17770
marikusha_brasil Шуба конечно , оливье , нежность салат )
Бутики с икрой )
hedgie Строганина, жеребятина, соленая рыба
rebeka Топ 3 Заливное ,бутерброды с икрой и оливье 😀
В этом году на горячее будут камы готовит
Читать все 565 комментариевЧто приготовить из тыквы?
Тыква. Девочки, поделитесь рецептом, что из нее приготовить? Чтоб все ели. Мы тыкву не едим, потому что я не знаю как её готовить
27.10.2024
ann.skryabin Сегодня у свекрови ели. Там мяско, овощи прямо в тыкве. Вкусно очень.
didi_mams Суп пюре...обожаю, кашу пшенную с тыквой
pekusladko Я заготавливаю тыквенное пюре(просто запекаю ее и замораживаю) и потом его везде добавляю по- немногу
Дочка любит
Читать все 33 комментария
Давно не было моих рецептов тут 🫶🏾
Это очень простой кекс без сахара и можно сделать без глютена ( как у меня)
-3 банана
-3 яйца
-100 г овсяных хлопьев - пробить блендером до крошки ( если вы на безглютеновой диете, то берёте хлопья без глютена ( есть на озон , в ленте , в metro, в Ашане)
-какао ( я кладу 3 ст л ), главное , чтобы горько не было
-1/2 ч л разрыхлителя
Взбить погружным блендером яйца и банан
Соединить все ингредиенты , выложить по желанию сверху еще один банан и на 180 гр...
Читать далее Это очень простой кекс без сахара и можно сделать без глютена ( как у меня)
-3 банана
-3 яйца
-100 г овсяных хлопьев - пробить блендером до крошки ( если вы на безглютеновой диете, то берёте хлопья без глютена ( есть на озон , в ленте , в metro, в Ашане)
-какао ( я кладу 3 ст л ), главное , чтобы горько не было
-1/2 ч л разрыхлителя
Взбить погружным блендером яйца и банан
Соединить все ингредиенты , выложить по желанию сверху еще один банан и на 180 гр...
01.09.2024
563
vinchini Вот прям сейчас и сделала, теперь жду когда пройдёт 40 минут 😅 спасибо за рецепт)))
mila2012 Спасибо за рецепт. Сегодня попробовала. 👍
sveta198555 Надо испечь
Читать все 6 комментариев
Девочки, кто маринует огурцы на зиму?
Дайте рецепт рассола, пожалуйста с четкими граммами 😅
Типа на 1 литр воды столько-то соли и тд…
А то набрала у своих родственниц рецептов, но там всё не так очевидно 😅
Залить в банку воду, вылить и добавлять уже ингредиенты из расчета на 3-литровую банку 😂
Мало того, что у меня банок было не кратно 3 литрам, ну ладно, посчитала пропорцию, так еще и после варки мне его не хватило 😂😂
Мне проще сварить кастрюлю с четким пониманием сколько ложек чего добавлять и...
Читать далее Дайте рецепт рассола, пожалуйста с четкими граммами 😅
Типа на 1 литр воды столько-то соли и тд…
А то набрала у своих родственниц рецептов, но там всё не так очевидно 😅
Залить в банку воду, вылить и добавлять уже ингредиенты из расчета на 3-литровую банку 😂
Мало того, что у меня банок было не кратно 3 литрам, ну ладно, посчитала пропорцию, так еще и после варки мне его не хватило 😂😂
Мне проще сварить кастрюлю с четким пониманием сколько ложек чего добавлять и...
11.08.2024
annettebal Я делаю послаще, на 1 л воды 2 ст. л. Соли и 4 ст.л. сахара, в банку
gorkovchanka Я два раза заливаю кипятком, потом уксус и только потом кипящим маринадом: на 1,5 л жидкости 2
tyus Выше я написала вам что и сколько положить в банку с огурцпми. Есть еще момент- попки у
Читать все 10 комментариев
Топ ваших рецептов кабачковых оладушек 👵🙏🏼
31.07.2024
3
neron106 https://mom.life/post/668696470ee9285b2f3b2c59
poli_doncova https://youtube.com/shorts/dEEp1XG2n0Q?si=e3XcrhdGfE0BwxL- точно получаются и не надо использовать терку
gorbunovaa Просто сверху творожный сыр и будет супер
Читать все 11 комментариев
✔Печенье "Бананы"
Эти вкусняшки, как и я, родом из СССР. Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила, жутко захотелось, и не откладывая в долгий ящик, сразу же испекла. Все проще простого,и ингредиенты минимум, а какие довольные лица ходят по квартире.:)
Угощайтесь📌
Вам потребуется:
Тесто:
200 г размягченного масла
1 ст. сметаны
1 ч. л. соды
3 ст. муки
Начинка:
200 г творога
1 ст. сахара
ваниль по вкусу (я не добавила)
Как готовить:
1. Масло взбить пару минут. Соду смешать со сметаной и к...
Читать далее Эти вкусняшки, как и я, родом из СССР. Люблю их с детства и вчера внезапно вспомнила, жутко захотелось, и не откладывая в долгий ящик, сразу же испекла. Все проще простого,и ингредиенты минимум, а какие довольные лица ходят по квартире.:)
Угощайтесь📌
Вам потребуется:
Тесто:
200 г размягченного масла
1 ст. сметаны
1 ч. л. соды
3 ст. муки
Начинка:
200 г творога
1 ст. сахара
ваниль по вкусу (я не добавила)
Как готовить:
1. Масло взбить пару минут. Соду смешать со сметаной и к...
25.07.2024
6
С пятницей, девы!🤩
Нормальные люди уже с мангала снимают вкусняшки и планируют работы жопой кверху. А я вот проторчу в городе.
Ибо у малышей дела🙄 и мероприятия всяческие.
Так что погрущу и поскучаю по свеклуше в грядках🥰😆.
#мамаЛеравпятницу
Нормальные люди уже с мангала снимают вкусняшки и планируют работы жопой кверху. А я вот проторчу в городе.
Ибо у малышей дела🙄 и мероприятия всяческие.
Так что погрущу и поскучаю по свеклуше в грядках🥰😆.
#мамаЛеравпятницу
24.05.2024
1642
mamasdimasasha Спасибо вам, только так понимаю, что пятница
ttokio А я думала, что завтра пятница.
Читать все 29 комментариев
Подскажите пожалуйста простой рецепт вкусных куличей!
04.05.2024
marrycherry_nn https://t.me/koteoganezov/3467
Все очень просто:смешать ингредиенты, разложить по формам, оставить на расстойку,выпечь
Читать все 12 комментариевКак приготовить торт «Киндер молочный ломтик»?
Сегодня дегустируем простой тортик "Киндер молочный ломтик".🥛
Ничего особенного - легкий, в меру сладкий, в общем - самое то для детей.))
Приготовим? 🙂
БИСКВИТ
- Яйцо - 3 шт
- Мука - 140 гр
- Какао - порошок - 25 гр
- Молоко - 120 гр
- Масло сливочное - 60 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Сахар - 150 гр
- Соль - щепотка
Просеиваем муку и какао, смешиваем вместе с разрыхлителем.
Молоко вместе с маслом разогреваем до горячего состояния.
Яйца взбиваем с солью и сахаром минут 5 - 7, до пышной белой массы. Убавляем скорость миксера до минимальной и вводим в яичную массу молоко с маслом. Потом лопаткой, движениями снизу вверх вмешиваем в массу муку с какао.
Выливаем тесто в форму 18 см.
Духовку разогреваем до 175' и ставим бисквит на 35 минут.
Готовность проверяем шпажкой.
Вынимаем бисквит из формы, даем ему остыть на решётке, а после заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на пару часов.
КРЕМ
- Сливки 33% - 350 мл
- Сгущённое молоко - 210 мл
- Желатин - 10 гр
- Вода - 60 мл
- Ванильный сахар - 8 гр
Желатин замачиваем в холодной воде на несколько минут (у меня желатин быстрого действия, поэтому ему долгого замачивания не требуется). Сливки взбиваем до твердых пиков. Желатин разогреваем до полного его растворения и смешиваем со сгущёнкой. На самой малой скорости миксера смешиваем все ингредиенты со сливками.
Бисквит к этому моменту мы уже достали из холодильника и разрезали на три коржа. При желании коржи можно пропитать смесью сгущёнки и горячей воды. Я не пропитывала, но это на любителя.
Торт собираем в форме с ацетатной пленкой. Половину крема выкладываем на первый корж, вторую половину - на второй и накрываем сверху третьим коржом. Торт убираем в холодильник на 8 часов. Потом готовим ганаш - 100 мл сливок (я использовала остатки 33%) и 100 гр молочного шоколада. Сливки разогреваем до горячего состояния, шоколад ломаем на дольки и заливаем горячими сливками. Когда шоколад растает, взбиваем массу миксером минуты три.
После заливаем торт ганашем и размазываем по периметру.
Ставим в холодильник примерно на час.
Приятного аппетита! 🍽️
Читать далее Ничего особенного - легкий, в меру сладкий, в общем - самое то для детей.))
Приготовим? 🙂
БИСКВИТ
- Яйцо - 3 шт
- Мука - 140 гр
- Какао - порошок - 25 гр
- Молоко - 120 гр
- Масло сливочное - 60 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Сахар - 150 гр
- Соль - щепотка
Просеиваем муку и какао, смешиваем вместе с разрыхлителем.
Молоко вместе с маслом разогреваем до горячего состояния.
Яйца взбиваем с солью и сахаром минут 5 - 7, до пышной белой массы. Убавляем скорость миксера до минимальной и вводим в яичную массу молоко с маслом. Потом лопаткой, движениями снизу вверх вмешиваем в массу муку с какао.
Выливаем тесто в форму 18 см.
Духовку разогреваем до 175' и ставим бисквит на 35 минут.
Готовность проверяем шпажкой.
Вынимаем бисквит из формы, даем ему остыть на решётке, а после заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на пару часов.
КРЕМ
- Сливки 33% - 350 мл
- Сгущённое молоко - 210 мл
- Желатин - 10 гр
- Вода - 60 мл
- Ванильный сахар - 8 гр
Желатин замачиваем в холодной воде на несколько минут (у меня желатин быстрого действия, поэтому ему долгого замачивания не требуется). Сливки взбиваем до твердых пиков. Желатин разогреваем до полного его растворения и смешиваем со сгущёнкой. На самой малой скорости миксера смешиваем все ингредиенты со сливками.
Бисквит к этому моменту мы уже достали из холодильника и разрезали на три коржа. При желании коржи можно пропитать смесью сгущёнки и горячей воды. Я не пропитывала, но это на любителя.
Торт собираем в форме с ацетатной пленкой. Половину крема выкладываем на первый корж, вторую половину - на второй и накрываем сверху третьим коржом. Торт убираем в холодильник на 8 часов. Потом готовим ганаш - 100 мл сливок (я использовала остатки 33%) и 100 гр молочного шоколада. Сливки разогреваем до горячего состояния, шоколад ломаем на дольки и заливаем горячими сливками. Когда шоколад растает, взбиваем массу миксером минуты три.
После заливаем торт ганашем и размазываем по периметру.
Ставим в холодильник примерно на час.
Приятного аппетита! 🍽️
20.04.2024
564