мням

Не звоните в кабачковую полицию, а сначала попробуйте!

Брауни из кабачка 🥒

Тот самый шоколадный десерт, в котором абсолютно не чувствуется кабачок. Я сомневаааалась, но любопытство оно такое, знаете

Ингредиенты :

Кабачок - 250 г

Сахар (у меня тростниковый, можно обычный) - 200 г (если будете делать с шоколадом, то я бы даже убавила до ~170 г тк сладко)

Масло - 110 мл

Яйца - 2 шт

Ванилин - 1 ч л

Мука - 120 г

Какао - 60 г

Соль - 1/4 ч л

Разрыхлитель - 1 ч л

Горький шоколад - 75 г

Орехи по желани...

Сорян за такое фото)

Но надо было успеть сфоткать до того, как эти огурцы закончились 🤣

Огурчики кимчи, моем, режем, как хотим, присыпаем солью.

Для маринада: соевый соус, кунжут, хлопья сушеного острого перца, ( у меня закончился, положила просто паприку) пару-тройку зубчиков чеснока через пресс, любое масло, укроп)

Все смешали, потрясли-забыли в холодильнике на 2-4 часа)

Оч хрустяще и остренько) остановиться невозможно, таким же способом мариную помидоры черри ( режу пополам, только ещё шари...

Если вы также любите кукурузу, как люблю ее я, то вы должны это попробовать 😍🌽

Простое сочетание кукурузы, сыра и сосисок превращает обычный хот-дог в #чтонибудьэдакое

Что нужно:

· Булочки для хот-догов

· Сосиски

· Банка консервированной кукурузы

· Сливочное масло

· Сыр (плавленый и тертый сыр (у меня чеддер)

· Для соуса: майонез, горчица, кетчуп, мелко нарезанные маринованные огурчики

· Немного сливок (по желанию, если смесь покажется густой)

Как готовить (всего 10 минут):

1. Собираем со...

ЛУЧШИЕ ЗАПРАВКИ ДЛЯ СУПОВ НА ЗИМУ 🥫

Заправка для борща

Приготовление:

1. Свёклу и морковь натрите на крупной тёрке.

2. Лук нарежьте полукольцами, перец — соломкой, помидоры измельчите.

3. В большой кастрюле разогрейте масло, добавьте овощи.

4. Всыпьте соль и сахар, тушите 40–50 минут.

5. За 10 минут до готовности влейте уксус.

6. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Универсальная овощная заправка

Приготовление:

1. Все овощи нарежьте небольшими кубиками.

2. Морковь натрите.

3. Сме...

Ингредиенты и как делать на фото в карусели, рулетик получился 🔥, особенно только из духовки, правда с покупным фаршем куриным делала, но тоже нормально. Выпекала минут 45 при 180°. Смотрте сами, у всех духовки разные.

#olgacook

Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ.

Ингредиенты:

Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем)

Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся)

Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании)

Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы)

Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся)

Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи)

Ванильный сахар -пак...

И снова без блинов,но с морковным(плюс с грецкими орехами)кексом☺️и вкусным ужином🙃

Доброе шоколадно-творожно-вафельное утро! 🤗

Мои первые кривенькие, но вкусные чиабатты😋 аромат на весь дом!

Хрустящие снаружи и воздушные внутри!

Сделала с чесноком и прованскими травами.

Алиса впервые вообще горячий хлеб пробовала, так ей понравилось)😊

Мне нужно поскорее устроиться на работу, а то я от скуки скоро начну домашние пельмени лепить 🤣 потому что тесто на чиабатту я караулила 4 часа, его каждый час нужно растягивать и сворачивать)) по сути, вообще легко, делаешь домашние дела и по таймеру бежишь тесто складывать квадратиком)...