Этих красавчиков я уже выкладывала ранее, но все же хочется повтора во вкладке Новый год, ибо шпроты для меня как раз как будто с Новым годом и ассоциируются🎄
Процесс в комментах, теленжанам дорогим выложу видео днем, а потом и к оливьешке приступим 🫶🏻
Уже 6й день выкладываю идеи закусок к новогоднему столу🎄
Эти пикантные брускеты очень бюджетные, сытные, вкусные и идеально подойдут под крепкий алкоголь. 🍷
На 10 штук:
🥖Багет - 10 кусочков
🍄Шампиньоны - 5 шт (для украшения)
🌱Петрушка - 1 веточка
Для начинки:
🥕Морковь - 1 шт
🧅Лук - 1 шт
🥄Творожный/сливочный сыр - 2 ст.л
🧂Соль по вкусу
1⃣ Натереть на терке морковь и нарезать кубиком лук. Обжарить на сковороде с добавлением масла до румяности. Перекладываем в тарелку, добавляем сыр и перемешиваем. Солим по вкусу.
2⃣ На этой же сковороде обжариваем нарезанные грибы. Солим, после того как шампики поджарятся, по вкусу.
3⃣Нарезаем багет и обжариваем с двух сторон.
5⃣На багет выкладываем начинку, сверху украшаем грибами и зеленью. #новыйгод_с #закуски_с
