Еда

И еще один мой кортик на меря карантина

МЕДОВИК
Рецепт
✅ 2ст. Ложки мёда
✅ 200гр сахара
✅ 70-75гр масла сливочного
✅ 400гр муки
✅ 2 яйца
✅ 1 ч.ложка соды
Приготовления :
сахар и 2 яйца взбиваем блендером до пышности белой и добавляем мёд и масло комнатной температуры,и ставим все на плиту, помешиваем и доводим до кипения снимаем с плиты и добавляем соды, и сново все мешаем, тесто должно удвоится из за соединения мёда с содой, добавляем муку и все вымешиваем, делим тесто на шарики (у ...

🤤НАИВКУСНЕЙШИЕ БЛИНЧИКИ🥞НА ЗАВТРАК
⠀
Ребятки,💙сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом блинчиков на завтрак🥞
⠀
ИНГРИДИЕНТЫ:
🔘Молоко — 500мл;
🔘Мука (на ваше усмотрение какая) — 2 стакана;
🔘Яйцо — 1шт;
🔘Масло — 2 ст.л;
🔘Разрыхлитель;
🔘Сахзам — 2 мерные ложечки;
🔘Щепотка соли.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🥣Всё перемешать венчиком в объёмной ёмкости и оставить настояться примерно на 5-10 минут;
🥣Нагреть антипригарную сковороду, и равномерное распределять блин поварёшкой по всей сковороде ровным бли...

СЫРНИКИ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ 😋

Я очень люблю сочетание творог и кокос. Надеюсь что и вам понравится 😘

Ингредиенты:
Творог 900 гр
Сахар 9 ст.л.
Рисовая мука 9 ст.л. и для обсыпки
Кокосовая стружка 9 ст.л.
3 яйца
Пакетик ванилина
Растительное масло для обжарки

В творог добавляем яйца с сахаром и разминаем вилкой.
Добавляем муку, ванилин и стружку, хорошо перемешиваем.
Лепим пухленькие сырники и обваливаем в муке.
Жарим на среднем огне.

Получается 12-14 штук. У меня семья большая. Также можете...

Сметанный пирог, ооочень вкусный! ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

• 200 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 300 г муки
• 0,5 ст. сахара
• 1,5 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

• 500 г сметаны 20%-й жирности
• 4 яйца
• 1 г ванилина
• 5 ст. л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
• Для приготовления теста достань из морозилки масло и натри его на крупной терке. Смешай тертое масло с мукой, добавь сахар и щепотку соли. Хорошенько всё перемешай.

• Добавь разрыхлитель и также ...

Штрудель с вишней🍒❤️
⠀
🌿Тесто: смешиваем 260г пшеничной муки, 1 яйцо, 2г соли, 135г тёплой воды и 40г растительного масла. Тесто должно не липнуть к рукам. Положить его в миску, смазанную маслом и накрыть пищевой плёнкой. Дать постоять 30мин.
⠀
🌿100г миндаля запечь при 160°С 15мин. Измельчить в мелкую крошку. 700г вишни соединить в сотейнике с сахаром (150г). 9г кукурузного крахмала развести в 1ст.л воды и влить в вишню. Довести до кипения и варить 2мин. Затем остудить и процедить через сито.
⠀
🌿...

Наконец-то я осмелилась испечь свой самый любимый торт Наполеон🧡 Он доступен к заказу😉 ⠀
Делюсь с вами рецептом🤗
⠀
🌿Для начала 200г 82,5% сливочного масла и 120г воды помещаем в морозилку на 15мин.
⠀
🌿В 350г просеянной пшеничной муки на крупной тёрке натереть охлажденное в морозилке сливочное масло. Растереть руками смесь в крошку.
⠀
🌿В ледяную воду добавить 1яйцо, 11г уксуса и 0.5ч.л соли. Перемешать вилкой до однородности и влить в тесто. Собрать тесто в комок.
⠀
🌿Контейнер присылать мукой. Ра...

Просто, вкусно и не так калорийно😝
⠀
Я старалась, поэтому вы обязаны приготовить😂
⠀
Поехали🙃
Два кулича на форму 10 см! Если у вас больше, значит ингредиенты увиливаем!
Готовим куличи 50-55 минут при 170•
1️⃣ Творожный кулич (2 фото)
Ингредиенты:
▪️творог - 100 грамм
▪️2 яйца
▪️1 ч.л оливкового масла
▪️3 ст.л любой муки
▪️50 грамм банана
▪️подсластитель по желанию
▪️цукаты/орешки/изюм/сушёная клюква/курага/чернослив, что кому нравится, ТОЛЬКО не добавляйте слишком много, как я🤣
⠀
Готовим:
🥮отделяем белки...

Бисквитный тортик с голубикой💙
Этот торт доступен к заказу.
⠀
🌿Шоколадные коржи я всегда делаю по двум рецептам от Энди Шефа (либо "шоколадный торт на раз, два, три", либо "темный Ларри"). Уж очень они мне полюбились🤗 Последний рецепт отличается необычайной сочностью коржей. В своём торте я использовала именно их.
⠀
🌿Итак, коржи: в большую миску просеиваем 375г пшеничной муки, 90г какао, 10г разрыхлителя и 7г соды. Перемешиваем венчиком очень тщательно. В отдельной чаше соединяем 150г растител...

Ребятки, сегодня хочу поделиться с вами очень простым и в тоже время вкусным рецептом рагу в горшочках 🤗💙
⠀
Для приготовления нам понадобится:
⠀
🧀 сливочное масло — 50 г
🐷 постная свинина (или какое любое мясо на ваше усмотрение) — 300 г
🥔 картофель (средний) — 6 шт
🥕 морковь (половинка)
🍊 лук (у нас был сладкий красный репчатый рук) — половинка средней луковицы
🌱 чеснок — 6 зубчиков
🍚 соль — щепотка
🌶 чёрный перец — несколько горошин
🥬 лавровый лист — 4 шт
🍅 томатная паста — 4 ст.л
💧 вода — (на...

Мой самый любимый рецепт блинчиков 🥞
⠀
🌿3 яйца взбить с 1.5ст.л сахара и 0.5ч.л соли
⠀
🌿Вливаем 300мл молока, хорошо перемешиваем
⠀
🌿Всыпаем 130г пшеничной муки, смешиваем. Смесь должна быть без комочков. Оставляем тесто на 20мин
⠀
🌿Добавляем остывшее растопленное сливочное масло (40г). Смешиваем до однородной массы.
⠀
🌿Выпекаем на хорошо разогретой сковороде
⠀
Приятного аппетита 🤗

#рецепты #рецептыshemech #чизкейк #бисквит #вкусно #десерты #кулинария #shemech_recipes #cheesecake #biscuit #reci...