Рецепты🍽️

Давно ли Вы ели идеальный домашний куриный супчик?

Приготовила сегодня по рецепту моей сестры Саши Барон, в прошлом ресторатора (сеть пекарен в Самаре, а потом Staff Only в Перми). Она умница, создала страничку с бомбическими рецептами и потрясающими кулинарными подсказками в инстаграм.

Ее личная страничка https://instagram.com/sashabarononly?igshid=1vueo5bprb8lq

Для приготовления Вам понадобиться:

- Куриная грудка на кости 500-600 гр

- Картофель 200 гр

- Морковь 150 гр

- Брокколи 150 гр

- Лу...

Девочки, делала 3 раза торт на 1 2,3 по энди шефу. Теперь хочется другой какой-нибудь. Кто какие делает дома на семейные праздники. ? Хочется чтоб там был мак, чернослив, курага или орехи, или ВСЁ вместе 🤪 посоветуйте что ниб. Может по энди шефу тоже какой ниб торт есть не сложный.

Девочки, не злитесь, муж просит в каждый пост кидать ссылку 😄https://vk.com/i_love_travel1 кому не сложно, вступите)

Увидела рецепт и сразу вспомнила, что это наша отмашка, когда обычные пельмени надоели и в тоже время и ничего готовить не хочется больше, то как раз готовим это. А вы пробовали?)только чаще без грибов, но с ними вкуснее конечно. А у вас может ещё какие - то свои рецепты?

300 г шампиньонов нарезать крупно и обжарить, посолить.

Разложить их в формы для запекания.

Готовим сырны...

Плюшка "Московская"

Опара:150 гр тёплого молока+2 пачки дрожжей по7 гр( я брала зелёные др. Откер)+ 3-4 ч л сахара) в теплое место на 15 мин

В отдельной миске соединить:80г сах, ванилин,1 яйцо,поч л. Соли, 150г тёплого молока, 80 г Раст масла все это венчиком перемешать

Затем соединить 2 массы

И постепенно ввести 550 г муки.

Все взвешивание, на глаз не пойдёт.

В теплое место на час

Получается 12 булочек

Раскатать пласт шириной 2 ладошки.

Смазать сливочным маслом, и присыпать сахаром 2ч ложк...

Сегодня у нас опять кексики. Только на этот раз с вишней. Обычно делала в большой форме с тубой. Но купила маленькие формы для кексиков и теперь делаю так. Для начинки взяла вишню без косточек.

Кекс "Облачко"

Сахар — 220 г

Мука пшеничная — 200 г

Крахмал картофельный — 100 г

Вода — 125 мл

Масло растительное — 120 мл

Яйцо куриное — 3 шт

Разрыхлитель теста — 10 г

Ванилин (по вкусу)

Соль (щепотка)

Все готовится не просто, а очень просто!

Поэтому духовку сразу включаем разогреваться на 180 гра...

Привет)) если кто нибудь хочет интересные блюда приготовить, ( как в ресторане) своим близким, пишите)) расскажу и объясню )

Если можно без свинины по французски )😂

Знаю кухню

Французскую

Итальянскую

Испанскую

Северную

Сербскую

Китайскую не много

И много что другое

Но не домашняя еда( по ресторанам )

Десерты не умею, я не кондитер (