Коллекция @matmat
рецепты
Как обычно ночью
Морковный кекс, блин, как это вкусно, он такой мягкий и воздушный 😍
Сразу скажу, в оригинальном рецепте было больше сахара, муки, масла и орехов, а так же там не было меда, это моя импровизация 😂
Вот мой рецепт, получилось идеально:
Морковь 140гр
Яйцо 2шт
Мука 150гр
Сахар 130гр
Мёд 1 столовая ложка
Сметана 50гр (2 столовые ложки)
Масло растительное 30гр (5 ст.л)
Грецкие орехи 50гр
Сода 0,5 ч.л
Корица
Щепотка соли
Хорошо взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить сметан...
Читать далее Морковный кекс, блин, как это вкусно, он такой мягкий и воздушный 😍
Сразу скажу, в оригинальном рецепте было больше сахара, муки, масла и орехов, а так же там не было меда, это моя импровизация 😂
Вот мой рецепт, получилось идеально:
Морковь 140гр
Яйцо 2шт
Мука 150гр
Сахар 130гр
Мёд 1 столовая ложка
Сметана 50гр (2 столовые ложки)
Масло растительное 30гр (5 ст.л)
Грецкие орехи 50гр
Сода 0,5 ч.л
Корица
Щепотка соли
Хорошо взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить сметан...
28.03.2025
172
zezehka Я ещё в тесто свежевыжатый апельсиновый сок добавляю. А иногда и после выпечки сверху поливаю им) дает
Читать все 2 комментария
Когда повелись на рецепт из инсты и не пожалели😁
Это очень сытно, очень! И вкусно)
Суши-запеканка - добавлю себе в копилку блюд👌🏻
Это очень сытно, очень! И вкусно)
Суши-запеканка - добавлю себе в копилку блюд👌🏻
09.03.2025
165
too_funky О, недавно готовила) Просто, быстро и сытно)
lesse4ka Я уже 2 недели на него смотрю
Надо сделать, раз реальные отзывы пошли :)
pechenyha На днях готовили с подругой! Очень вкусно!
Читать все 13 комментариевПанкейки: вкусный рецепт проверенный годами! Смотрите, как приготовить, в комментариях и видео в Instagram
скажу честно, мои панкейки очень вкусные, проверены годами🫡
рецепт в комментах, видео есть в инстаграм
рецепт в комментах, видео есть в инстаграм
27.02.2025
309
aliceinwonderlandspb Спасибо, подскажите пожалуйста по температуре ингредиентов, где-то холодное можно, где-то комнатной, чтобы не прогадать )
alin234 И почему Ваши посты вылазят мне именно когда я голодная🤣 Всё так вкусно выглядит😋
darinagerchiu О боже, у меня впервые получилось! Спасибо 🙏
Читать все 12 комментариевЧто приготовить на завтрак и обед? Вафли и уха!
На завтрак сегодня вафли:
Яйцо 1 шт
Мука 150 гр
Молоко 200 мл
Масло (любое) 30 гр
Соль, сахар по вкусу (30 гр сахара более чем достаточно обычно)
Что касается обеда! То в 32 года я сделала для себя открытие😄 оказывается в ашане есть ШИКАРНЫЙ, свежий суповой набор! Всего за 350 рублей. Поэтому сегодня мы наслаждаемся «ухой». Рыбы в супе получилось ну прям неплохо!
Из моих личных лайфхаков для рыбного супа, пока варится рыба, я пассерую лук в сливочном масле, добавляю морковь, картошку, рис с добавлением воды, тушу и уже потом процеженный бульон соединяю с этой «тушенкой»))
Читать далее Яйцо 1 шт
Мука 150 гр
Молоко 200 мл
Масло (любое) 30 гр
Соль, сахар по вкусу (30 гр сахара более чем достаточно обычно)
Что касается обеда! То в 32 года я сделала для себя открытие😄 оказывается в ашане есть ШИКАРНЫЙ, свежий суповой набор! Всего за 350 рублей. Поэтому сегодня мы наслаждаемся «ухой». Рыбы в супе получилось ну прям неплохо!
Из моих личных лайфхаков для рыбного супа, пока варится рыба, я пассерую лук в сливочном масле, добавляю морковь, картошку, рис с добавлением воды, тушу и уже потом процеженный бульон соединяю с этой «тушенкой»))
13.03.2024
11219
helenka_876 Короче пошла я вафли такие делать❤️👌
private_void Простите за тупой вопрос, а масло растительное или сливочное?
olga_d я из творожного сыра вафли обычно делаю) Пачка сыра, 2 яйца, ванилин, сахар, мука и чуть масла.
Читать все 53 комментария
Почему мне ни кто до этого не говорил, что кубики трески в кляре это такой секс🔥
Первый раз делала, до этого все ходила мимо этих брикетов- так как не знала что сними делать🥲
Теперь началась рыбная неделя🔥 соседи извинити🤝🏼🫂🤣
Первый раз делала, до этого все ходила мимо этих брикетов- так как не знала что сними делать🥲
Теперь началась рыбная неделя🔥 соседи извинити🤝🏼🫂🤣
10.01.2025
9131
i_klmnb Аппетитно.
Надо тоже приготовить.
Я обычно готовлю треску в «шапке». Дочка, сказала, что раз селедка «под шубой»,
tina0810 Он уже идеи в кляре или вы сами сделали? Что за соус на фото при жарке? Тоже
alya_bond Добрый день! Скажите пожалуйста, а вы размораживаете брикеты, или сразу жарите? 💖
Читать все 62 комментарияРецепт имбирного печенья
Девочки, у кого-нибудь есть классный рецепт имбирного печенья? Раньше покупала в Финке и вот загорелось, хочу такого печенья, прямо вкус и запах его чувствую. Может кто-то печет похожее и поделится рецептиком…
22.11.2024
7
chaneln5 Сохраню пост, не удаляйте
hardrockbaby Мой любимый рецепт 🤣👍
2701 Каждый год готовлю ✨🍪 Очень нравится рецепт
Читать все 11 комментариев
Поделитесь плиз рецептом простого печенья, которое можно с мелким испечь)
Раз уж мы на больничном дома, будем развлекаться 🤪
Имбирное не хочу)
Раз уж мы на больничном дома, будем развлекаться 🤪
Имбирное не хочу)
28.10.2024
31
ekaterinaam https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=156645
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=156852
Второе отвал всего,пеку сразу 2 партии
mamavkybe321 Берете слоеное тесто покупаете, раскатываете немного, нарезаете как хотите, можно фигурками и потом смазываете желтком (1 желток
_rina https://youtu.be/DSrFIdWbOV0?si=C8pR2lH6IJYXEJzB
Мы с дочкой просто шарики катаем и придавливаем стаканом )
Очень вкусное печенье
Читать все 5 комментариев
Морковный торт 🥰
Сливочно-творожный крем (на маскорпоне) и с апельсиновым курдом 🤪👍🏻
Моё прекрасное утро 🤤
Сливочно-творожный крем (на маскорпоне) и с апельсиновым курдом 🤪👍🏻
Моё прекрасное утро 🤤
22.10.2023
7810
mergel Отвал всего🤩🤩
l.azalia.r 🥰
О, я тоже по этому рецепту его готовила. Вкусно, я бы сладости чуть меньше сделала и
alenchika Ох😍 Мне вкус через экран прям проедается .Буду готовить
Читать все 11 комментариев
Делюсь своим секретным ‘универсальным’ маринадом для крыльев, куриного шашлыка.
Без вреда для фигуры 🔥🔥🔥
На 1 кг мяса:
▪️растительное масло 1 ст.л
▪️соевый соус 2 ст.л
▪️сладкая паприка 1 ст.л (можно заменить копченной паприкой для более яркого вкуса)
▪️соль 🤏 по вкусу
▪️сухой чеснок 1 ч.л
Получается невероятно вкусное мясо 🤤🤤🤤из всех перепробованных маринадов это самый топовый
#горячеее_korobushi
Без вреда для фигуры 🔥🔥🔥
На 1 кг мяса:
▪️растительное масло 1 ст.л
▪️соевый соус 2 ст.л
▪️сладкая паприка 1 ст.л (можно заменить копченной паприкой для более яркого вкуса)
▪️соль 🤏 по вкусу
▪️сухой чеснок 1 ч.л
Получается невероятно вкусное мясо 🤤🤤🤤из всех перепробованных маринадов это самый топовый
#горячеее_korobushi
06.08.2023
12324
jjenichka Я тоже люблю этот рецепт, ещё перчика молотого добавляем, правда.. Ирина, а какой соевый соус используете ?
alfia_x Не удаляйте пожалуйста 🙏 сохраню и приготовлю по вашему рецепту, ок!
anisaf Приготовила недавно по вашему рецепту куриные голени, только в духовке. 😋😋👍👍👍ооочень вкусно вышло. Спасибо вам!!)))
Читать все 21 комментарий
Тут такое дело. Мы все-таки не выдержали и попробовали один из куличей по новому рецепту с творогом и без дрожжей. Это обалдееееть как вкусно и в моем любимом стиле #легчелёгкого
Что нужно:
2 яйца
160 гр творога (не очень сухого)
120 гр сливочного масла
140 гр сахара
220 гр муки
1 пакетик (8 гр) ванильного сахара
1/2 пакетика (5гр) разрыхлителя
Щепотку соли
Цедру лимона (я добавила сухую)
По 40 грамм изюма и цукатов (можно было и 50 каждого добавить)
1. Залила кипятком изюм и перешла к тесту
...
Читать далее Что нужно:
2 яйца
160 гр творога (не очень сухого)
120 гр сливочного масла
140 гр сахара
220 гр муки
1 пакетик (8 гр) ванильного сахара
1/2 пакетика (5гр) разрыхлителя
Щепотку соли
Цедру лимона (я добавила сухую)
По 40 грамм изюма и цукатов (можно было и 50 каждого добавить)
1. Залила кипятком изюм и перешла к тесту
...
13.04.2023
34383
qwontoshka Так. Цедра. Я забыла цедру. А без неё будет не то? Я помню она давала какую-то восхитительную
annushka_tyt Юля, ваш рецепт восхитительный 👏🏻 Спасибо!!!! Теперь только такой буду печь
seethesea Спасибо за рецепт 😀
Изюм не любит никто из домашних, поэтому брала просто цукаты 🔥
Читать все 127 комментариев