Еда и все что с ней связано

Хозяюшки подскажите как у вас обстоят дела с кремом для тортика "Молочная девочка"

У меня сливки 2 упаковки (посл фото) и 100 гр пудры , но они не получаются густыми, даже после того как положила все на 10 мин в морозилку до начала изготовления крема

Увидела я значит в тик-токе, и решила приготовить 😋
Если нужен рецепт девочки, пишите)

Мой список идеальной ПП корзины😍
Буду рада, если будет полезно!
Я только недавно начала изучать тему питания, поэтому буду благодарна советам и лайфхакам.
Мои находки: костный бульон и польза субпродуктов (готовлю котлеты из сердечек, дети едят с удовольствием).

Белки:
- Рыба
- Яйца
- Мясо (кролик, индейка)
- Субпродукты (баранина, говядина)
- Кости с костным мозгом

Растительный белок (бобовые)
- Нут
- Горох
- Чечевица
- Маш
- Фасоль

Углеводы
- Овёс
- Зеленая гречка

Жиры: (растительные и животные)
- Семена льна
- Тыквенные семечки
- Авокадо
- Печень трески

Орехи:
- Кешью и миндаль

Насыщенные жиры:
- Масло гхи
- Сливочное масло

Клетчатка:
- Петрушка
- Укроп
- Кинза
- Руккола
- Салат айсберг
- Сельдерей
- Цветная капуста
- Брокколи
- Помидоры
- Огурцы
- Тыква
- Морковь
- Свекла
- Лук
- Капуста
- Имбирь
- Чеснок
- Яблоки
- Бананы
- Лимон

Сухофрукты:
- Финики
- Курага

Девоооочки это отвал башки🤤
Наконец то я сделала идеальные хычины🤤
Вкуснее не ела честно, во рту тает.
Рецепт теста👇🏻
Прокисшее молоко- 300/350 мл
Растопленное слив.масло -70 грамм
Соль- 1 ст.л
Сахар-1 ч.л
Сода - 0,25 ч.л.
Мука на глаз. Замешиваем мягкое тесто(чтоб не прилипало к рукам).

Для начинки👇🏻
Творог 300-400 грамм
Яйцо 1 шт
Зелень у меня укроп
Соль по вкусу.
Все перемешать.

Раскатайте кусочек теста в лепешку. Положите в центр лепешки полную столовую ложку творожной начинки. Соберите края лепёшки и еще раз раскатайте тонко, главное не порвите тесто во время раскатывания. Обжаривайте хычины на сухой разогретой сковороде поочередно с обеих сторон до легкого румяного цвета. Готовые хычины обязательно смазать обильно сливочным маслом.
Приятного аппетита 🫶🏻

Легкий рецепт , который сможет сделать даже ваша собака . Горшочки с мясом и картошкой .

Жаркое готовите как обычно - мясо, лук , картошку тушите на сковороде .
Тесто готовите следующим образом :
250 гр муки + 100 мл воды + 30 гр масло сливочное (растопленное) + соль щепотка = из всего этого делаем тесто . Отправляем в холодильник на пол часика .
После вынимаем , делим на 4 . Раскатываем кружочки , помещаем их в пиалки, кладём внутрь наше жаркое и сверху закрепляем все , чтобы начинка не вытекла . Можете украсить как «горшочек» . Смазываем желтком и на 20 мин 180С . 😊

Наполеон из трёх ингредиентов!
Девочки,как обещала-пишу пост. Жаль видео не могу приложить. Было бы проще.
В общем на 1кг обычного слоенного покупного теста-1 банка сгущёнки и 100 гр слив масло.
Масло взбиваем со сгущёнкой,миксером.
Тесто размороженное,можно поделить на несколько брикетов,можно целым пластом выпекать 20 мин-200 градусов.
Тесто поднялось,даём остыть и делим на слои. Промазываем кремом,складываем друг на друга. В холодильник на 5 часов.
Достаём и посыпаемся крошками от пластов теста. Украшаем по желанию🌸
Обещаю что вам понравится. Только дайте тесту разморозиться самому,а не в микроволновке🙏
Фото постаралась нарезать с видео.