рецепты

Когда в холодильнике обнаружила просроченный кефир и тебя понесло🤣🍰

Ловите Рецепт, вдруг кто захочет повторить 👌

Мука 200 гр.
Какао 50 гр.
Крахмал 1 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Все эти сухие ингредиенты хорошенько смешать венчиком.

Далее 2 яйца и 200 гр. сахара взбить до пышной массы. Добавить растительное масло (100 мл) и кефир 250 мл. Все перемешать.
❗️(Кефир и яйца должны быть комнатной температуры!)
Теперь к жидкой смеси постепенно добавляем сухую и акку...

Вот сидела и тут думаю,девочки поделитесь секретом. Как делать тесто для мантов хорошим прям. Раньше норм получалось,сейчас незнаю в чем причина. В общем они будто подсыхают,как приготовятся вроде норм,потом будто тесто сохнет и твёрдое становится. Хотя мантоварка всегда закрыта. И как их приготовить чтоб прям очень сочные были. Может я как то не так готовлю их или тесто не так делаю. Прям разочаровалась в самой себе.

Как и обещала, выкладываю рецепт самсы.
Мука 4 стакана
Масло 300 гр
Яйцо 1
Пол ч л соли
Сухие дрожжи 12 гр
Сахар 1 ст л
Молоко 3/4 стакана.
Дрожжи соль и сахар смешать с тёплым молоком в отдельной чаше. Масло комнатной температуры протереть с мукой до состояния сухой сыпучей смеси))в ней делаете углубление и выливаете яйцо, молочно- дрожжевую смесь. Хорошо вымешиваете, накрываете и делаете начинку. В этот раз я делала из мяса, лука и картошки и мяса, лука и тыквы. Печь в духовке 180 градусов мин...

Девочки кто на диете, панкейки из цельнозерновой муки с какао 👍 очень вкусные, воздушные и сытные, один съела и наелась 😀

Рецепт:
2 яйца, сахар (на ваш вкус), щепотка соли, 500 мл тёплого кефира, 2 столовые ложки раст. масла, мука 300 гр, какао 2 ст. ложки, 1 ч. ложка соды, ванилин.

Кто любит пирожки с капустой ?! 👋
Когда мне хочется что-нибудь вредное, (когда охота заказать #кфсбургерсушипицца) я приготовлю пирожки 😋 и деньги на кармане , и желудок удовлетворен ✅😆
РЕЦЕПТ теста:
1) пол стакана воды, пол стакан молоко тёплую
2) 2 ч ложка дрожжи
3) 1 ч ложка соли и столько же сахар
4) 3 ст ложка подсолнечное масло
5) 1 яйцо
6) 400-500 гр мука
Замесим тесто оставим на 30-60 минут (я держу в духовке, ставлю на 30-40 градус)
Для начинки пожарю 🧅🥕 🥬 и тушу, соль перец обязате...

РЕЦЕПТ ТРАЙФЛОВ🔥

Испекла вчера нашумевший десерт-трайфлы😍

На деле оказался лёгкий рецепт,быстро,вкусно и красиво 😍

Можно сделать большой тортик,а я сделала порционно,ещё видела в стаканчиках делают.

Ловите рецепт ссылка

Обожаю Гульжанат. Очень легко объясняет,а главное все с первого раза получается. Вчера ещё сделала безе по ее рецепту. Впервые делала белковый крем,муж оценил))

#рецептыотомлетки

Вот такой тортик делала ночью для дома.
Муж сидел и красивенькими глазками смотрел, даже выровнять нормально не успела, как взяли и съели огромный кусок😂 (я пару ложек, а муж всё остальное)😂

Это вроде торт из обычного бисквита и крем чиз + малиновое конфи. Но таааакоооой нежный, сочный — балдёж!!!

и зачем только я научилась
печь хлеб🤪

муж теперь не хочет
его покупать 😭😂

#пекарьблин👩🏽‍🍳🤣

Девочки ловите 🚀🚀🚀рецептик
кто спрашивал )

Нам понадобится➰

➰пшеничная мука ~ 475 г
➰вода ~ 50 мл
➰молоко ~200 мл
➰соль ~ 1 чайная 🥄
➰сахар ~ 1 столовая 🥄
➰масло растительное ~ 2 столовые 🥄
➰дрожжи сухие~ 1 чайная 🥄
➰яичные желтки~ 1 шт.

Опара🔆

🔸В 50 мл теплой воды всыпать сахар и дрожжи.
Убрать в теплое место на 10-15 минут
до образования пенной шапки.

🔸В миску налить теплое молоко, растительн...