Рецепты

Идеальные дрожжевые блины 🥞

(На втором моём фото хорошо видны дырочки)

Перепробовала много рецептов, этот считаю лучшим (он от Энди)

Молоко - 800гр

Вода - 350гр

Дрожжи - 5 гр

Мука - 450гр

Соль - 5 гр

Сахар - 20 гр

Масло растительное - 20гр

Яйца - 110гр (~2шт)

Экстракт ванили натуральный (можно без него)

1. Соединить молоко и воду, подогреть до теплого состояния.

2. Добавить дрожжи, перемешать венчиком.

3. Добавить сахар, соль, муку, растительное масло и перемешать до однородности веничком.

4. ...

Сегодня хочу поделиться любимым пирожным моего мужа 😊 Берлинские 😜

Я думаю у каждого на слуху ,а многие очень любят 😊готовиться очень быстро и просто 😋

Берлинские пирожные

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱0,5 стакана сахара

🌱слоенное бездрожжевое тесто 1 кг (старайтесь купить слитный лист)

🌱лимон

🌱вода

🌱сахарная пудра 150 гр

Готовим

1⃣Раскатать немного тесто и насыпать немного сахара (примерно 3 ст.л)

2⃣Сворачиваем тесто в рулет с двух сторон (смотрим фото)

3⃣Нарезаем наш рулет,примерно по 1 см

4⃣Застелить проти...

Порадовала своих ❤️

Как же я скучаю по тебе моя любимая 🇬🇪

Рецепт хачапури по аджарски

3-4 порции

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱мука 500 грамм

🌱Сыр сулугуни 300 грамм (можно заменить на моцарелло)

🌱Сыр имеретинский 300 грамм (можно заменить на Адыгейский)

🌱сливки 60 грамм

🌱Соль 10 грамм

🌱Сахар 5 грамм

🌱Дрожжи сухие 11 грамм (1пакетик)

🌱Сметана 15 грамм

🌱Вода тёплая 300 грамм

🌱Масло подсолнечное 50 мл

🌱3-4 яйца

Готовим🥣

1️⃣поместить в одну миску соль, сахар, дрожжи, сметану и тёплую воду

2️⃣потихоньку начинаем в...

Поделюсь нашим завтраком выходного дня 🤤

«Слёзы ангела» пирог-торт творожный называйте как хотите))

А что у вас сегодня на завтрак?