Рецепты

Будет не честно, если я не поделюсь этим рецептом здесь. Мини-пиццы, булочки, да называйте, как хотите. Тесто воздушное, начинка сочная - очень вкусно.

Тесто:

7 гр. сухих дрожжей

~375 гр. муки

250 мл. воды

10 гр. соли

20 гр. сахара

60 гр. растительного масла

Смешать дрожжи, теплую воду и сахар и оставить в теплом месте на 10-15 минут до образования пышной пены.

Добавить соль, постепенно вмешать просеянную муку и масло частями.

Тесто вымешивать не менее 10 минут. Оно должно получиться мягкое, с...

Пообещала @ann-a написать про болоньезе и забыла, конечно. Чо с с меня взять.

Исправляюсь, тем более что блюдо сие - классическое #естьдольшечемготовить .

Не претендую на полную аутентичность, но получается адски вкусная штука.

🛒 на 4 порции запасаем:

- 400-500г хорошего говяжьего фарша

- здоровенная луковица или пара средних

- базилик, петрушка, чеснок (можно сушеные)

- 500 г томатов в собственном соку (которые без добавок, кубиками, типа Pomito) или очищенные от кожуры (опустите на мин...

Дублирую с инсты моей))

Паштет🤤

⠀

Я фанат этого блюда, если вижу в меню хорошего ресторана паштет-всегда его заказываю) и сама лома перепробовала кучу разных рецептов🧾

⠀

Этот ИДЕАЛЕН❤️

⠀

•800 гр печени цыплёнка

•1 большая луковица

•1 морковь

•сливки 50 мл 20%

•пол пачки слив масла

•щепотка мускатного ореха

•и самое важное ❗️50 мл коньяка (не переживайте, детям тож можно такой паштет👍🏻)

⠀

Жарим 5-7 мин печень, она должна быть розовой внутри, отдельно пассеруем порезанный лук и потертую морковь, все...

Кто любит баклажаны , так же как и я ... ловите рецепт . В карусели пысы : если ночь постоит , то вкуснее

Нереальная летняя вкусняшка!!! 🤤🤤🤤

Делюсь рецептом очень вкусного и быстрого салатика.

Фасоль(красный, белый)-по одной баночке

Кинза-около 400г

Чеснок-2 зубчика

Майонез( я делаю 50/50 со сметаной)

Соль

Приятного аппетита

Пс, вообще пора уже придумать ### 🤔 есть какие то 💡 ?

Девочки, рекомендую паштет домашний👍альтернатива всякой гадкой колбасе. Мазать на домашний хлеб ммммм😋😋😋

Делаю уже несколько лет. Можно добавить бруснику или орехи. В морозилке отлично хранится. Делаю сразу на 2 кг🙈

#мамаЛеракулинар

Киш с индейкой и томатами черри

Очень легкий рецепт, приготовила киш пока Ева раскатывала остатки теста)))

Рецепт https://instagram.com/p/Bqr0WCCjNCL/

ну вот ))) начало положено ))) любимые огурчики с кетчупом и по-корейски )))