Рецепты
Будет не честно, если я не поделюсь этим рецептом здесь. Мини-пиццы, булочки, да называйте, как хотите. Тесто воздушное, начинка сочная - очень вкусно.
Тесто:
7 гр. сухих дрожжей
~375 гр. муки
250 мл. воды
10 гр. соли
20 гр. сахара
60 гр. растительного масла
Смешать дрожжи, теплую воду и сахар и оставить в теплом месте на 10-15 минут до образования пышной пены.
Добавить соль, постепенно вмешать просеянную муку и масло частями.
Тесто вымешивать не менее 10 минут. Оно должно получиться мягкое, с...
Пообещала @ann-a написать про болоньезе и забыла, конечно. Чо с с меня взять.
Исправляюсь, тем более что блюдо сие - классическое #естьдольшечемготовить .
Не претендую на полную аутентичность, но получается адски вкусная штука.
🛒 на 4 порции запасаем:
- 400-500г хорошего говяжьего фарша
- здоровенная луковица или пара средних
- базилик, петрушка, чеснок (можно сушеные)
- 500 г томатов в собственном соку (которые без добавок, кубиками, типа Pomito) или очищенные от кожуры (опустите на мин...
Девы,закидайте меня быстрыми и вкусными рецептами бутербродиков🥪
Дублирую с инсты моей))
Паштет🤤
⠀
Я фанат этого блюда, если вижу в меню хорошего ресторана паштет-всегда его заказываю) и сама лома перепробовала кучу разных рецептов🧾
⠀
Этот ИДЕАЛЕН❤️
⠀
•800 гр печени цыплёнка
•1 большая луковица
•1 морковь
•сливки 50 мл 20%
•пол пачки слив масла
•щепотка мускатного ореха
•и самое важное ❗️50 мл коньяка (не переживайте, детям тож можно такой паштет👍🏻)
⠀
Жарим 5-7 мин печень, она должна быть розовой внутри, отдельно пассеруем порезанный лук и потертую морковь, все...
Кто любит баклажаны , так же как и я ... ловите рецепт . В карусели пысы : если ночь постоит , то вкуснее
Нереальная летняя вкусняшка!!! 🤤🤤🤤
Делюсь рецептом очень вкусного и быстрого салатика.
Фасоль(красный, белый)-по одной баночке
Кинза-около 400г
Чеснок-2 зубчика
Майонез( я делаю 50/50 со сметаной)
Соль
Приятного аппетита
Пс, вообще пора уже придумать ### 🤔 есть какие то 💡 ?
Девочки, рекомендую паштет домашний👍альтернатива всякой гадкой колбасе. Мазать на домашний хлеб ммммм😋😋😋
Делаю уже несколько лет. Можно добавить бруснику или орехи. В морозилке отлично хранится. Делаю сразу на 2 кг🙈
#мамаЛеракулинар
Предлагаю вам еще один рецепт из серии на "скорую руку"
"Лапша по - сингапурски"
🔅200 гр свинины
🔅150 гр крупных креветок
🔅Рисовая лапша
🔅1 морковь
🔅1 луковица
🔅1 цветной болгарский перец
🔅1 стручок перца Чили
🔅150 гр китайской капусты
🔅1,5 ч.л.карри
🔅1 ст.л соевого соуса
🔅3 зубчика чеснока
🔅Немного паприки
🔅растительное масло
🔅Соль
🔅Кинза
Лук нарезаем перьями.
Морковь и перец болгарский соломкой.
Чеснок и перец чили мелко измельчаем.
Китайскую капусту нарезаем тонкими полосками....
Киш с индейкой и томатами черри
Очень легкий рецепт, приготовила киш пока Ева раскатывала остатки теста)))
Рецепт ссылка