Кулинария

Давно не было 🥞

Мирон попросил - выполнила 🤤

Мои секреты ажурных тонких блинчиков БЕЗ соды:

Обязательно добавляю кипяток в тесто, тесто хорошо взбиваю, чтобы оно практически пузырилось, тесто должно быть достаточно жидким, обязательно наливаю его на очень раскалённую сковороду, тогда блины получаются тонкие, нежные, с ажурными дырочками 😍

Просто и вкусно ➡️ #рецепты_safaretsku

Блины в развивашку готовы ✅️

Завтра Мироха будет угощать друзей.

Впервые пекла из тройной порции (6 яиц) и блины получились даже лучше чем из 2 и 4 🥚

Со сковороды снялись все до одного, без потерь.

Нежнейшие, тонкие, румяные 😍

Вышло 35 штук.

#рецепты_safaretsku

Это моя победа🤣часто то сахара мало, то соды много, то не воздушные, но сегодня все звезды сошлись😂😂😂

Вот песочное тесто без яиц хорошо получается, на много нежнее ! Оставлю это на заметку !

Кому нужен рецепт , дайте знать 👋

Рецепт Медового торта. Диаметр 22см

Ингредиенты:

3 яйца,330 гр сахара,мука 600гр,масло сливочное 150гр,3 ст.л меда,1 ч.л соды с горкой.

Способ приготовления:

Мёд и сливочное масло растопить в кастрюльке на небольшом огне,добавить яйца и сахар.Перемешиваем до растворения сахара.Затем,когда масса начнёт закипать,добавляем соду,перемешиваем.Когда масса начнёт пениться и увеличиваться в размере снимаем с огня,вводим муку,хорошо перемешиваем.Тесто получается немного мягким,липким.Собираем его в пак...