Блюда

Ой какую вкусную курочку делаю🤤

Для этого нам понадобится: куриные голени, мёд , соевый соус, лук, чеснок , помидорчик, кинза, специи(тимьян, чёрный перец, сушёная зелень, куркума).

Голени маринуем в соевом соусе, мёде, специях на час-два. Затем жарим их на большом огне до золотистой корочки с двух сторон. Потом убавляем огонь (для тушения), добавляем нарезанный лук, чеснок и чуть воды и начинаем тушить. За 10 минут до готовности кидаем помидорчик. Получается вкуусняя🤗 #ilina_blog_cook

Кетчуп для домашних котлеток🤤🔥

Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем.

Понадобится:

Грудка куриная - 600 гр

Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка)

Перец болгарский - 1 шт.

Сыр твердый - 70-80 гр

Яйцо - 2 шт.

Сметана - 2 столовые ложки

Мука - 2 столовые ложки

Зеленый лук - небольшой пучок,

петрушка,соль и молотый перец .

Способ приготовления:

Куриное филе нарезать мелким кубиком,перец болгарский тоже нарезать мелко.Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной во...

Девочки, подскажите пожалуйста рецепт домашнего кетчупа,а то помидоров ну оооочень много, спасибо,!

Манты с тыквой 😋

Блинчики с индейкой, помидорами и песто.

Понадобится:

Мука — 200 г

Молоко — 1,5 стак.

Вода — 1/2 стак.

Яйца — 4 шт.

Масло растительное — 2 ст. л.

Сахар — 2 ст. л.

Соль — 1/8 ч. л.

Масло растительное — для смазывания сковороды

Филе грудки индейки(фарш)— 500 г

Моцарелла — 300 г

Помидоры крупные — 2 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Орегано сушеный — 1/2 ч. л.

Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

Для соуса:

Масло оливковое -2/3 стак.

Базилик зеленый — 1 большой пучок

Чеснок — 1 зубчик

Кедровые...

Девочки кто нибудь делал на зиму кабачки по корейски называется?!!????

Делюсь с вами своей супер находкой, но многие наверняка уже знают о крутости этого теста) мягкое, элластичное, не липнет к рукам. А главное- раскатывается БЕЗ муки!, а это для меня прям очень круто, потому что раньше после пельменей или вареников моя кухня была вся как-будто в инее😄 рецепт на втором фото😉

Муку высыпать в миску, яйцо взбить с солью и маслом, влить в муку, размешать. Затем залить туда же неполный стакан кипятка, хорошенько вымесить и убрать в пакет на полчаса👌

Поделитесь хорошим рецептом малосольных огурцов🥒

Один из вариантов на ужин ребёнку 😊 дочери нравится 😊

Рыбные палочки.

200 гр филе трески,

1 яйцо,

40 мл сливок,

1 кусочек белого хлеба,

1 маленькая луковица,

1 маленькая морковь,

зелень,

панировочные сухари.

Филе трески и лук перемалываем на блендере. Добавляем яйцо + морковь, тертую на мелкой тёрке + хлеб, размоченный в сливках + зелень. Все тщательно перемешиваем. Формируем колбаски, обваливаем в сухарях. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и выпекаем 30-40 минут при 180 граду...