Кетчуп для домашних котлеток🤤🔥

Приятного аппетита 🤗

@artemovam не уксус влить, а эссенцию, если для хранения? 🤔

@mariansk ага

@artemovam я в заготовку хочу, сколько уксуса добавить? Спасибо за рецептик!

Написала выше)

@artemovam спасибо 😍

Написала выше)

А вот он 👌 на 750 гр помидор (спелых крупных), пол стакана сахара, кладу в сотейник включаю плиту, блендером пюрирую помидоры с сахаром, соль стл без горки, ставлю на средний огонь и помешивая выпаривпю лишнюю воду до густого пюре, затем добавить специи :корица 0,5 ч л, перец чёрный молотый 0,5 чл, гвоздика 4 веточки, 4 горошка душистого перца, щепотку Чили, стл масла олив. Все смешать прогреть минуту и добавить 1 чл уксуса 9%. Получилась баночка 330 мл.

@artemovam, завтра будем пробовать