Рецепты

Короче, зашли пельмешки👌🏻#сашкины_вкусняшки

Ловите рецепт теста.

400 гр муки

200 мл воды (кипятка)

3 ст.ложки растительного масла

0,5 ч.ложки соли.

Муку смешать с солью, добавить кипяток и масло. Замесить тесто. Месить минут 10-15. Затем дать тесту отдохнуть минут 20-30. За это время можно подготовить фарш. У меня был фарш индейки, добавила туда мелко нарубленный лук и адыгейскую соль.

Тесто не липнет к рукам и поверхности, так что можно не припылять мукой (ну, у меня именно так было). Отлично...

Рецепт идеальных имбирных пряников найден. Сколько я их переделала и все не то, а по этому рецепту получились именно такие, как я люблю. Вся семья осталась в восторге!!!☺🙏 P. S. Девочки, всем спасибо кто вчера откликнулся на мой пост.

Женщина, которая на днях тут опубликовала простой и доступный рецепт приготовления шоколадного фондана, надеюсь ты это прочтешь! Я готова руки тебе целовать! Я потратила времени и сил меньше, чем на шарлотку. Никогда бы не подумала, что из акционной шоколадки за полтинник можно сотворить десерт ресторанного уровня!

Upd: ещё рекомендуют яйца взбивать холодными, чтоб пышнее пена была и щепотку соли кидать для лучшего взбивания... Но я забыла

Uppd: не умею красиво фоткать, но, поверьте, это вкус...

Киндер молочный ломтик

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

для бисквита

🌱яйца 3 шт

🌱сливки 30% жирности 125 мл

🌱мёд 1 ч.л

🌱сахар 125 г

🌱ванилин 1 пакет

🌱мука 125 г

🌱разрыхлитель 5 г

🌱какао 40 г(натуральное не несквик)

Для крема

🌱сливки 30% жирности 200 мл

🌱сыр маскарпоне 500 г (1 упаковка)

🌱сахар 50 г

🌱сгущённое молоко 30 г

Готовим тесто 🥣

1️⃣перемешать венчиком сливки и яйца.

2️⃣затем добавить просеянную муку и какао , перемешать миксером .затем добавить сахар,разрыхлитель, ванилин и мёд .тесто получается жидким...