еда

Этот салат я готовлю второй день подряд. Уж так он мне понравился. Рецепт нашла на просторах Инстаграмм. Казалось бы, обычные и простые ингредиенты, но как же это вкусно. Весь секрет в заправке. Заправка получается настолько вкусная, что её можно просто так кушать ложкой. Итак, рецепт: помидоры черри, красный лук, бородинский хлеб пару ломтиков, перепелиные яйца. Заправка: пучок кинзы, греческий йогурт (2 ст. ложки), лимонный сок (1 ст.ложка), растительное масло (1 ст. ложка), соль, чёрный перец...

Мой привередливый муж сказал : это бомба просто 😀😀😀

Тесто песочное :

200 мл сметаны

200 гр масла сливочного

1 яйцо

Щепотка соли

1 чайная ложка разрыхлителя

Мука до мягкого состояния

Начинка ( можно импровизировать)

Филе куриное

Картошка

Грибы и лук ( пережарить на сливочном масле)

Лук свежий через тёрку

Немного говяжьего фарша

Смазать яйцом. Вкуснотень🥰🥰🥰

Первый раз готовила хычины!

Оказывается это таааак легко))

И безумно вкусно! Я просто обожаю хычины! И ещё теперь мне кажется что в ресторанах очень завышают на них цены 😂

Шашлычка не хватает, а так объедениеееее 🤤

Рецептик ниже ✔️

Ингредиенты:

500 гр муки

2 яйца

200 гр творога (у меня Эмиль, в брикете 5%)

250 гр осетинского сыра ( я взяла сыр Сулугуни)

300 гр сливочного масла (это для смазывания готовых хычин)

1 кг. картофеля

паприка/соль/перец по вкусу

Шаги:

Отвариваем 1 кг ка...

Девочки, хочу с вами поделиться как я пеку хлеб, может кому-то пригодится😉, всегда получается вкусным с хрустящей корочкой и неповторимым ароматом свежеиспеченного хлеба😋😋😋

✅ДЛЯ ТЕСТО: мука (сколько возьмёт тесто)

Молоко 250г

Вода 250г

Яйцо 1 шт

Масло сливочное 20г

Масло растительное 20 г.

Соль 1ч.л

✅ОПАРА: дрожжи 1,5ч.л+по пол. стакана теплой воды и молока+сахар 3ч.л, мука 3 ст.л 👉всё хорошо перемешать венчиком, накрыть плёнкой и оставить в тёплом месте на 20-30 мин до увеличения в массе 2 ра...

Ох девочки, дразнили меня неделю своими вкусняшками😅 довели меня😉 Испекла свой 3 хлеб за эти пол года, и наконец-то довольна результатом😍😍😍 Теперь за хлебом ходить тоже не будем😅

Чувствую после окончания карантина хлеб в магазинах не будут продавать🤣 Тут все уже сами научаться ☝️🙏😋

Рецепт: Из этого кол-ва ингредиентов получается 1 кг теста: делите ровно пополам на 2 батона. Расчёта прям точного пока нет, делала так:

1) Дрожжи - 10-12 гр

2) Сахар - 2 ч.л.

3) Тёплое молоко - 300 мл.

4) Соль - 1 ...

Рецепт у меня на канале🤗

ссылка

Пышные,мягкие булочки с повидлом😍😋

Рецепт: ссылка

Всем привет, сделала пирог по-быстрому. На заметку

🥧тесто:2ст.л.растительного масло, 1 яйцо, щепотка соды, 1/2ч.л.соли, 1ст. Кефира, мука

Начинка любая на ваш вкус, у меня была картошка, лук, мяско.

Всем приятного аппетита!!!🤗🤗🤗