Не могу я остановиться на одном рецепте этого торта, я настолько им увлеклась,хочется его печь в разных вариациях.
Сегодня шоколадный с вишней, что могу сказать - бомба! 🍒🍫
Коллекция пользователя
Солодкі рецепти
Огосподи 😍😍😍
В этот раз все как надо и текстура и форма! У меня все получилось ❤️
Спасибо @kotya255, за совет с желатином )
В этот раз взяла творог 9% побольше маскарпоне и правильно разбавила желатин❤️
Очень долго я выводила тот самый идеальный баланс крем/коржи в этом торте. Казалось бы, наполеон - классика, какие вопросы? А нет! Мне хотелось слоёных, хрупких ,лёгких коржей и крем,чтобы он был не масленный,не тяжёлый, сливочно-ванильный и торт не хрустик сухой и не тряпка раскисшая )))
Короче, наконец-то я её нашла,эту золотую середину.
О ну немного не рассчитала )форма шире) и творог взяла зернистый) по этому не очень красивый , но очень простой и вкусный!!!
Как в кофейнях и кафе) Без выпечки)
Рецепт подруга дала !!
Я брала творог 5%
В карусели скрин рецепта)
Тадаммм! Первые в жизни капкейки! Спасибо девочке за рецепт (ссылку прикреплю), сделала все точно, но не делала крем, не было сметаны 🙈Но и так очень вкусно, Мирон заценил☺️😅 И теперь вопрос: как не разжиреть за карантин?🤣🤣🤣
P.S. Форму сказала маслом и ничего не прилипло 👌🏻
https://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html
#олефиррецепты
Хотите побаловать себя таким лёгким и невесомым тортиком? пишу рецепт и очень надеюсь, что всё у вас получится 😉