Рецепты

О моей аджике ходят легенды, а я все не поделюсь с вами рецептом 😅

Ловите:

-Помидоры 2,5 кг 🍅

- Морковь 0,5 кг 🥕

- красный болгарский перец 0,5 кг 🫑

- яблоки Антоновка 0,5 кг 🍏(антоновка в идеале, но можно заменить на другие зелёные, кислые яблоки)

Вес указан уже в очищенном виде

Все это через мясорубку и варить 1 час ( мешать, чтоб не пригорело)

Далее добавляем :

- 200 г сахара

- 1 ст ложку (без горки) соли

- 0,5 стакана уксуса

- 0,5 стакана растительного масла

- 150 г чеснока пропущенного ч...

Пахлава.

Сегодня готовила впервые. Это бомба , девочки. Готовиться, очень просто, но вкусно…😋.

Я три куска уже съела …

Да да , ничего не слипнется…

Вкусно, сладко, калорийно … все понимаю !

Песто на зиму. Боже, как это вкусно! Еще осталось чуть в миске, не замораживала, сегодня будет паста 😋 Вчера пробовала с салатом. Объедение 🤤 Делала на глаз и не ошиблась 👍 Думаю может еще сделать, пока базилика море 🤔

РЕЦЕПТ

Ленивые вареники

Рецепт максимально простой и быстрый . Первым делом ставлю в кастрюле воду закипеть.

Ингредиенты:

200 гр творога 5%

1 яйцо

50 гр муки ( рисовая или цельно зерновая)

Можно тесто подсолить и варить соленые вареники, если хотите сладкие, в тесто добавляем подсластитель по вкусу . Я замешиваю тесто, перекладываю на доску припудрив мукой, формирую колбаску, режу на кусочки и бросаю в кипящую воду, или добавляю вишню во внутрь и катаю шарики,чтобы ягода закрылась тестом.

Ва...

Девочки!

Ловите рецепт булочек из творога без дрожжей ,за 10 минут все смешал и готово ,реально. Ингредиенты в коментариях ,я для пробы кусочек шоколадки положила тоже вкусно .

Мои первенцы 😍🤤

Так давно хотела научиться готовить. Знаю, что тесто капризное и есть много нюансов. Спасибо куме за мастер-класс на Пасху 😍

А сегодня колдовала с начинками.

Сделала:

- дор блю+грецкий орех

- ганаш+вишня

- ромовый ганаш

- крем-чиз

А какой вкус ваш самый любимый?

P.S.: не продаю 😂 для себя любимой 😌

Краффины - еще одна вещь за которую я буду до конца своих дней благодарна momlife!😆 Я не особо дружу с тестом, но благодаря бесконечным постам тут с этой любопытной выпечкой, не удержалась! Это просто неверояиное тесто! Оно тааакое ароматное, пористое, вкусное... восторг!😍😍😍 Очень всем рекомендую попробовать приготовить!

#викаготовит Быстрая и вкусная #запеканкав с куриным филе 🤤 Ооочень вкусно!!

Филе порезать кубиками посолить, поперчить. Форму смазать растит. маслом. Выложить туда филе. Приготовить заливку: 2-3 яйца, специи по вкусу, у меня итальянские травы, чеснок, соль, 7 ложек сметаны, на тёртого сыра на мелкой тёрке. Залить филе. Сверху выложить помидоры кольцами и досыпать тёртым сыром. В духовку на 200', 25 мин под фальгой, потом 15 мин без фальги. Аромат на весь дом!! Такое сочное все, няяяямки!!

Доброй ночи) Уже пару дней хочу поделится прекрасным рецептом

ТЫКВЕННОГО ПИРОГА 😻😻😻😻

Мои дорогие! Это не просто пирог, это чудесный, тающий во рту, муссовый десерт!

В фото прилагаю рецепт пирога.

В нашей семье тыкву ем только я, потому, в целях снижения калорийности, изменила рецептуру, а именно:

вместо 100 гр сливочного масла взяла 50 гр масла сливочного и 50 гр сметаны 15%;

а также в начинку добавила не 400 гр тыквы, а 600 гр и одно маленькое яйцо.

Мой вариант получился достаточно низко...