

Сегодня опять ездили кормить скотинушку, поливать и собирать урожай. Кошачие обрадовались нашему визиту, выбежали, как к родным.
Диана покормила их, муж всё полил. Я опять собрала ведро огурцов. Девочки, посоветуйте какие-нибудь не сложные рецепты, что можно сделать с огурцами?






В связи с нынешними ценами я признаю что я бомжара и пеку семье хлеб сама .
Себестоимость копейки (30 рублей мы считали где то ) , а какой аромат дома каждый день ммммммм 🤩
600 гр маленький хлеб в хлебопечке
900/1000 гр большой в духовке в форме
Рецепты в коментах скинула 😏👌
Допишу : сейчас вообще покупаю муку с пятерочки по 60 р - 2 кг , хорошая для выпечки оказалась






Любите оладушки?😋
А если я вам скажу, что они без кучи масла?))))
Я в детстве именно по этой причине их не любила👌
Но тут я решила модифицировать рецепт, который покорил моё сердечко, что я готовлю его второй день подряд-дети заценили🥰
Сегодня эти воздушные, мягкие облачка у меня нектарином🍑но и простые—они очень вкусные и нежные. Они получатся у любой хозяйки и рецепт запоминается на раз два. Я, которая обычно делает все по рецептуре с весами сделала их на глаз и результат превзошел ожидания🔥
...



Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...


Мы устроили сегодня внезапно вечер мини-пиццы 🍕 Думаю все знают рецепт, но я напишу как готовлю я, получается классное и легкое тесто)
Тесто:
• яйцо 1 шт
• теплое молоко 250 мл
• сливочное масло (растопить) 30 гр
• сахар 1 ст.л
• соль 1 ч.л
• дрожжи сухие 11 гр (1 пакет)
• мука 500 гр
Замешиваем тесто, много муки не нужно, тесто должно немного совсем липнуть. Оставляем подниматься на 1 час в теплом месте.
Когда тесто поднимается, замешиваем и берем по одному коробочку теста и раскатываем...

Маринованные огурцы как из магазина 👍🏻
Мой самый любимый рецепт маринада для огурцов, они получаются такие же уксусные и хрустящие, как из магазина 😋
Маринованные огурчики по-Болгарски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 1 л. банку:
5-6 колец моркови
5-6 колец лука
1 лавровый лист
5-6 горошин душистого перца
1 гвоздика
МАРИНАД на 1 л (хватает на 2 одно литровых банки)
4 чайн. ложки соли (у меня в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)
8 чайн. ложек сахара (соли также, в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)
8 СТОЛ. ложек ук...

Впервые приготовила домашние сырные крекеры и теперь я буду их готовить всегда, похоже) увидела в запреграме рецепт)
дочь аж мычит от удовольствия) очень вкусно, с кофе вообще будет куснатища)
Делюсь:
Мука 210
Сливочное масло 80
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль половина чайной ложки (мне нравится посолонее я добавила чуть больше половины)
Любой сыр 150 (на терке, я делала на крупной, но наверно прикольнее на мелкой)
Зеленый лук на глаз)
Ледяная вода 80 мл
Муку с маслом перетереть в кр...
Поделитесь рецептом не сложных,проверенных закруток)
И как потом хранить



Моя вкуснейшая пицца!!!
Сохраняйте себе 😉
Тесто дрожжевое: 8гдрожжей + 230мл воды.. перемешать, + 2 ст/л сахара+ 0.5 ч/л соли . В миску с просеянной мукой(400-500гр) добавляем эту смесь и перемешиваем сначала ложкой, потом рукой. Дать постоять 40 минут. Раскатываем тесто: 1- томатная паста(1,5-2 ст/л),2- посыпать немного сыром, 3- колбаса докторская, 4- помидоры, 5- оливки, 6- снова сыр, 7- зелень и в разогретую духовку 250градусов на 8-10 мин. Вкусняшка. По жела...






9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.
🔥 ЛУКОВЫЙ
Лук — 500 г
Масло — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль, перец
Подходит: свинина, говядина, курица.
Мариновать 1–2 часа.
Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.
🔥 КЕФИРНЫЙ
Кефир — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Специи — 1 ст. л.
Подходит: курица, свинина.
Мариновать 3–6 часов.
Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.
🔥 СОЕВЫЙ
Соевый соус — 150 мл
Чеснок — 4 зубчика
Имбирь — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Подходит: свинина, курица, говядина.
Мари...