закуски, канапе и тп

Девочки, посоветуйте классное на курники, которое вам оочень нравится и всегда удачное.

много лет назад делала на майонезе, обалденное получилось, но забыла рецепт сохранить. И вот сколько пробовала после этого, все не то... Хочется вот прям чтобы как в пекарне, мягкое, воздушное, но не дружу я с выпечкой почему-то🤣

Я умею делать нереально вкусный печеночный паштет. Все, кто его пробует - просят рецепт этой вкусняшки. Решила поделиться здесь.

На сковороду кидаем треть пачки сливочного масла, куриную печень, большую луковицу(полукольцами) и натертую морковь, туда же пару листиков лаврушки, поджариваем на большом огне. Затем сверху это все посыпаем щедрой щепоткой сахара, по вкусу соли и черного молотого перца. Убираем лаврушку. Все это дело отправляем в блендер еще с третью частью пачки сливочного масла. Ра...

В блендер мягкое авокадо, сок половинки лимона, чайная ложка творожного сыра, горсть вяленых томатов - намазка на бутер как в Камоне (он же, гуакомоле из авокадо) готова! По вкусу получилось действительно абсолютно идентично.

Сверху зеленуха из пакета Белая Дача, креветки в соевой карамели(часто такое делаю, тоже отвал башки)

Год начался с ежедневных застольев😋, с встреч с друзьями/соседями🫶

Ловите быстрые рецепты закусок😋:

1. Бутеры с мидиями✅

Багет подсушить, намазать творожным сыром, листья салата мелко нарвать, две мидии в масле, чери 2 1/4, посыпать кунжутом.

2. Бутеры с красной рыбой✅

Багет подсушить, творожным сыром намазать, красную рыбу, можно ещё полоски свежего огурца.

3. Бутеры с плавленным сыром✅

В тосте квадратиком батон, на треугольники нарезать, помазать плавленный сыр на терке с чесноком и майонезом...

С Рождеством!

Девочки, праздничное редко готовлю. Покидайте идеи пожалуйста, едем к подруге девочками посидеть. Будет утка, печеночный торт, фунчоза и салат с пекинской капустой.

Что то напало на меня желание готовить всякие вкусняшки.🫣

Откапала все рецепты, которые сохраняла и начала потихоньку реализовывать 😅

1. Творожные ватрушки с бананом

2. Рулетики с беконом и сыром

Обычно я тут все спрашиваю , но в этот раз решила тоже стать чуть полезной 😂 легкий рецепт покушац , вдруг кому приглянется )

Берём:

Шампиньоны для гриля ( большие)

Сыр творожный

Бекон

Сыр ( у меня моцарелла , но можно любой какой любите)

Берём бекон, кладем в него творожный сыр, крутим рулетик , из шампиньона вырезаем ножку , оставляем только шапочку 👒 рулетик в шапочку , я еще края бекона чуть выворачиваю чтобы типо как розочка была )) сверху терты сыр

В духовку на 20-30 минут , готово...

Секси рулетики 😍

Лаваш бекон и сыр !

Полоску бекона , сверху полоску лаваша такого же размера , сверху сыр ( плавленные пластинки)

Свернуть рулетом, смазать соусом барбекю и в духовку минут на 25)

#жреминехудеем

Первый раз приготовила брускетты с творожным сыром и перцем и с хурмой и беконом.

Домашние сказали, надо готовить чаще и больше)

С чем можно сделать яичные/майонезные или как их там блинчики?

Кроме крабочек и красной рыбы.