Рис с курицей и сливками: простой рецепт на курином бульоне, от которого можно умереть от гастрооргазма!
Боооооже какой я рис приготовила!
На курином бульоне и со сливками.
И так, нам понадобится:
• куриное филе/бедра
• рис
• лук репчатый
• куриный бульон или 2-3 кубика
• сливки (у меня 22%)
Обжариваем лук до мягкости, добавляем сырой рис, вливаем воду+кубик или куриный готовый бульон (я варю огромную кастрюлю, а потом по вакуумным пакетам расфасовываю и замораживаю, этим и пользуюсь), далее добавляем нарезанную мелко курицу. Все тушим до готовности, вливаем грамм 100 сливок.
Ну естественно солим аккуратно там же кубики бульонные, перчим, можно добавить еще любимых приправ типа сушеного чеснока и копченой паприки и наслаждаемся.
Отвал башки, я чуть не умерла от гастрооргазма пока ела ))
P.s. мне кажется, если добавить уже в тарелку натёртый твердый сыр типа пармезана или Гойи, то можно вообще улететь)