Самый осенний пирог в нашем доме, это пирог «зебра» 👇🏼
Яйцо 3 шт;
• Соль 0,5 ч.л
• Сахар 250 гр
• Масло подсолнечное 100 мл
• Кефир 250 гр
• Сода 1 ч.л
• Мука 200 гр
• Какао 50 гр
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешиваем все ингредиенты, кроме какао. Разделяем тесто на равные части и в одно замешиваем какао. Далее выкладываем в форму, как показано на видео и рисуем рисунок.
Выпекать при t170 35-40 минут.
Приятного аппетита ♥️
#выпечкаотюли
Новогоднее меню, у кого какие идеи уже?
У меня девочки уже начали спрашивать.
Хочу в этом году минимальное меню, но очень интересное и новое что-то, легкие без майонезные салаты с каким нибудь горячим. И лёгких закусок.
Пока скину прошлогодние свои😉можем кому-то приглянется что-нибудь
#салаты_korobushi
#горячее_korobushi
#выпечка_korobushi
Обещанный рецепт плетенки с маком
Тесто
Мука - 2 стакана
Дрожжи - полпакетика (сухих)
Сахар - 40 г
Яйцо (перемешанное вилкой)- пол-яйца; вторая половинка уйдет в начинку.
Молоко теплое - 140 мл
Масло растительное - 35 мл
Соль - пара щепоток
Все, кроме соли, смешиваем в чаше, замешиваем пару минут. Потом добавляем соль и замешиваем 10 минут.
После - в пакет или пищевую пленку и даем отдохнуть полчаса при комнатной температуре.
Начинка.
Мак 80 г
Сгущенка 30 г
Яйцо (перемешанное) - половина
Па...
Рецепты куличей нннадо?
Я коллекционер знатный, каждый год пеку и пробую разные рецепты, на любой вкус и даже цвет!
К сожалению с ИГ проблемы нарисовались, так что вот сюда кидаю, постаралась все подробно описать, если остались вопросы - отвечу на все.
Кому надо налетай😉
#олюшкаготовит
Овсяное печенье за 22 минуты
Если вы попробуете этот рецепт
вы поймёте , что все остальные овсяные печеньки - просто вышли из чата 😁
Взбить 150 г мягкого сливочного масла с 100 г сахара
Добавить 2 яйца - взбить
Добавить 300 г овсяных хлопьев , чуть соды , орехи, сухофрукты ( что любите и побольше) ( у меня грецкие орехи и вяленая клюква с ВкусВилл), 150 г муки ( любой)
Все смешать, будет липко- можно смочить руки и сделать печеньки любой формы, какую любите.
Выпекать при 180...
Это самый вкусный паштет в мире 🤤🤤
Тушим грибы с луком морковкой ( до выпаривания жидкости)
Добавляем в блендер грибы , фасоль ( красную или белую консервированную или заранее отварить)
Чеснок , соль, перец и до пюре блендерим
Просто что- то нереальное 😲😲😲😲
#олюшкаготовит
РЕЦЕПТ и Главные секреты приготовления ровного чизкейка ❤️девочки сохраняйте- мне не жалко😉!
Чизкейк выпекается медленно и на небольшой температуре (110-140 градусов) от 2 до 3 часов для формы 20 см. Для формы 16-18 см - 1,5 часа. За это время он поднимается. Но, как только время выпекания завершено, а мы отключаем духовку, чизкейк постепенно опадает.Такая у него особенность. Сколько массы вы залили в форму - примерно такого размера и будет сам чизкейк💁♀
🍮Секрет номер 1. Не спешите доставать чиз...
РЕЦЕПТ ВЫПЕЧНЫХ ПОНЧИКОВ/ДОНАТСОВ🥰
Мои дети-большие фанаты пончиков,и мы часто их берём в «donats day»,иногда я сама их жарю,но сам факт того,что они жарятся в Огромном количестве масла,меня немного напрягает😬,я даже пирожки больше пеку и предпочитаю выпечные😋
Вчера вечером нашла этот прекрасный рецепт на сайте Энди-шефа,и была очень рада❤️
Во первых- они ВЫПЕЧНЫЕ❤️
Во вторых-они из самых простых ингредиентов,которые есть в каждом доме❤️
Этот рецепт,кстати,подойдёт и для маффинов🥰
Рецепт прикреп...
Не знаю, как удержаться и не сожрать всё за раз🤤. В ночи😂. Это ж такая прелесть прелестная, вкусность вкусняцкая🍅. Как дополнение и как самостоятельное блюдо. Главное, чтоб винище было🍷😆. Поэтому бегом за маленькими сливками или черьками, пока это добро таджики почти даром раздают; а потом уединяйтесь на кухне и шаманьте🔮😆.
Ну все уже писали рецепты вяленых красных подружек😆. И я туда же. С апгрейдом и разъяснением, как сигда☺️.
Вот, к чему я притопала:
🍅помидорки моем, сушим, режем пополам вдол...
Секрет салата из капусты, как в столовке!
Девочки, до 33 дожила - только узнала.
Оказывается, чтоб салат из капусты получился "как надо", необходимо:
1. Нашинковать 700 грамм капусты и залить ее кипящей водой. Оставить на 20 минут. Я в чайнике просто скипятила и залила.
2. Пока капуста "парится" - трём морковь ( я на корейской терке), огурец, перец- по вкусу
3. Капусту сливаем через дуршлаг.
4. Добавляем 2 ст ложки 9% уксуса, 2 ст ложки масла подсолнечного. Тщательно перемешиваем.
5. Добавляем...