Коллекция @ksyshaksysha
к чаю
Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
Читать далее С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
16.06.2025
1208495
mihalna Здравствуйте, скажите пожалуйста, в итоге замешивать 800 грамм муки или 600?
smoolli Как бы теперь слюной не подавить от увиденного 🤤🤤🤤
yuliya_orfanidou Какие у вас аппетитные слои 😍😍💔
Я сохранила рецепт 😍
И покажу свои фирменные сырники , которые
Читать все 164 комментария
Ох что сегодня мы сделали с моими детками ))
Но старший на отрез отказался делать фото … Ох уже эти подростки
А вкусно как)
Но старший на отрез отказался делать фото … Ох уже эти подростки
А вкусно как)
15.12.2024
181
olaolao Рецепт тоже хочу)
natulsia1994 И мне можно рецепт
alinapyz рецепт 😍😍😍🙏🙏🙏
Читать все 8 комментариев
😋😋😋
Вчера увидела тут пост с рецептом медовика, вечером спекла, очень быстро и легко оказывается👍
Вот рецепт ссылка
От себя: раскатывать сразу на бумаге для выпечки и крем увеличить в два раза
А еще не ждала, когда все остынет, горячий крем на горячие коржи😄
Вчера увидела тут пост с рецептом медовика, вечером спекла, очень быстро и легко оказывается👍
Вот рецепт ссылка
От себя: раскатывать сразу на бумаге для выпечки и крем увеличить в два раза
А еще не ждала, когда все остынет, горячий крем на горячие коржи😄
17.11.2024
10632
defy Слюни потекли) мой любимый торт.
Есть еще шоколадный вариант медовика, называется Спартак. Тоже ум отъешь.
mamaustalala О, я тоже на прошлых выходных делала медовик. Но по рецепту своего любимого Сашеньки Бельковича, там все
uliatihonova41384 Посмотрела на медовик и захотела Наполеон, лежу и слюни глотаю....сама конечно такое не приготовлю, руки не из
Читать все 20 комментариев
Девачки, отвал всего🔥
Готовится быстро, довольны будут все
Еще хотела сверху шоколад+сливки+масло сделать, но это было уже поздно, а сейчас уже ничего нет😄
Впервые попробовала проф шоколад и какао. И да, отличие явное во вкусе🔥
Готовится быстро, довольны будут все
Еще хотела сверху шоколад+сливки+масло сделать, но это было уже поздно, а сейчас уже ничего нет😄
Впервые попробовала проф шоколад и какао. И да, отличие явное во вкусе🔥
04.06.2024
16740
kydriash У вас реально получилось, как в рецепте!
anna-lixanova Вау, спасибо за рекомендацию! Крутой канал
А вы шоколад тоже кондитерский брали, или просто обычную плитку 70%?
margosev Алина ёбжвашу 😂как мне теперь лечь спать 🙃слюни до пупа 👍🏻
Читать все 41 комментарий
У всех масленица.
У нас она с оладьями 😆
Мне лень просто стоять и жарить блины у горячей плиты.
И вот в 30 лет я впервые в жизни сделала оладушки на кефире!
Это божественно 👍 рецепт очень подробный и удачный
Ссылка на рецепт в комментариях.
У нас она с оладьями 😆
Мне лень просто стоять и жарить блины у горячей плиты.
И вот в 30 лет я впервые в жизни сделала оладушки на кефире!
Это божественно 👍 рецепт очень подробный и удачный
Ссылка на рецепт в комментариях.
14.03.2024
364
ksusha_turagent_photo У нас вчера блины, сегодня панкейки😄
snezina Вот бы кто таких пышных без соды рецепт прислал🤭
Тетя печет без соды-пышные классные выходят, говорит секрет
veronika.sergeevnaa Спасибо, пошла печь 🤣
Читать все 17 комментариевРецепт оладушек как в садике
наконец то найден рецепт оладушек как в садике ❤️😻 именно тот самый вкус , еще бы повидло яблочное прикупить - и вообще отвал бошки 😂
26.03.2024
13329
sevva Оо, у меня как раз грейпфрутово-лимонный джем домашний😍надо приготовить оладушки🩷
dilyara.zadayeva Обалденные😍 спасибо за рецепт 👍
lelyaermakova44 Тесто должно быть густым? Как на жареные пирожки?
Читать все 59 комментариевКак приготовить глазированные сырочки со сгущенкой?
Мои первые-корявенькие глазированные сырочки со сгущенкой ❤️😍
Форму брала на вб арт. 180610083
Итак , шоколад растапливаем в микроволновке или водяной бане, смазываем формочки и отправляем в холодильник на 10 мин . В это время делаем крем.
Если у вас нет блендера пропускаем творог через мелкое сито и далее добавляем все ингредиенты (сливочное масло , сахарную пудру
Если блендер есть - сразу смешиваем все и перебиваем в однородную массу.
Выкладываем в формочки наш крем , делаем углубление и заполняем начинкой (любой) у меня варенка😍
Сверху запечатываем остатками шоколада и убираем в морозильную камеру на 20-30 мин .
Извлекаем из формочек .
Наслаждаемся ❤️
Ингредиенты:
Шоколад 2плитки (у меня Бабаевский ибо Аленка не расплавилась а кристаллизовалась)
Творог300гр (у меня 5%)
Сливочное масло 70гр
Сахарная пудра по вкусу
Начинка (любая)
Читать далее Форму брала на вб арт. 180610083
Итак , шоколад растапливаем в микроволновке или водяной бане, смазываем формочки и отправляем в холодильник на 10 мин . В это время делаем крем.
Если у вас нет блендера пропускаем творог через мелкое сито и далее добавляем все ингредиенты (сливочное масло , сахарную пудру
Если блендер есть - сразу смешиваем все и перебиваем в однородную массу.
Выкладываем в формочки наш крем , делаем углубление и заполняем начинкой (любой) у меня варенка😍
Сверху запечатываем остатками шоколада и убираем в морозильную камеру на 20-30 мин .
Извлекаем из формочек .
Наслаждаемся ❤️
Ингредиенты:
Шоколад 2плитки (у меня Бабаевский ибо Аленка не расплавилась а кристаллизовалась)
Творог300гр (у меня 5%)
Сливочное масло 70гр
Сахарная пудра по вкусу
Начинка (любая)
03.03.2024
12825
kotik1 Вы это специально написали,что корявенькие,что бы я не подумала,что я вообще безнадёжна в этом плане?🤣🤣🤣
maman0208 Это судьба 🤦 вчера дочь этот именно рецепт прислала, просила сделать, я отмазалась еле как, видимо придется
smi86 Сырки идеальные! А после морозилки они не твёрдые?
Читать все 45 комментариев
Ужасно захотелось выпечки вечером 🙈 Испекла любимые быстрые маффины 🧁 Этот универсальный рецепт выложила в карусели) на этот раз лимонно-миндальные с голубикой 😋 (добавила лимонные цедру и сок, часть муки миндальную взяла)
27.01.2024
306
vpervie_mama А у нас шаурма
vpervie_mama Маффины выглядят аппетитно 👏у нас духовка сейчас отсутствует, так не хватает. Тоже печем частенько чего-то
konkhris У нас вот 😄🤩
Читать все 6 комментариев
Я к вам с мятным печеньем без глютена и молочки
#олюшкаготовит
230 г рисовой муки
150 г кокосового ( или обычного) сахара ( но можно и меньше) я перебила его в пудру
0,5 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
1 яйцо
Пучок свежей мяты ( примерно 10-15 г)
Пучок шпината ( 50 г)
60 г мягкого ( не жидкого) кокосового масла ( можно топленое масло)
Пробить блендером ( до пюре) яйцо+масло+зелннь
Смещать муку, сахар , разрыхлитель и соль
Смешать обе смеси
Разогреть духовку до 180 градус и выложить ( п...
Читать далее #олюшкаготовит
230 г рисовой муки
150 г кокосового ( или обычного) сахара ( но можно и меньше) я перебила его в пудру
0,5 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
1 яйцо
Пучок свежей мяты ( примерно 10-15 г)
Пучок шпината ( 50 г)
60 г мягкого ( не жидкого) кокосового масла ( можно топленое масло)
Пробить блендером ( до пюре) яйцо+масло+зелннь
Смещать муку, сахар , разрыхлитель и соль
Смешать обе смеси
Разогреть духовку до 180 градус и выложить ( п...
25.01.2024
8111
elena_travel Не дубовые?))
stjarna_ Ой как классно и не заморочено. Спасибо, что поделились. Сохранила.
dan_eli Ольга, спасибо!!!
Вот только на днях вспомнился рецепт мятных пряников, так до него руки не дошли когда-то,
Читать все 7 комментариевТворожные печеньки
Любимые творожные печеньки😋 Пеку уже много лет, обычно когда залежался творог, пускаю в ход, дабы не выкидывать🤪🙈 Они очень вкусные, мягонькие! Разлетаются мгновенно😁
Рецепт в карусели🤗 Да, В НЕМ НЕТ ЯИЦ!
Я чуть подольше пеку на 3-5 минуток, до румянца))
Укладывать можно близко друг к другу, они растут вверх,а не вширь😋
Приятного аппетита!
Рецепт в карусели🤗 Да, В НЕМ НЕТ ЯИЦ!
Я чуть подольше пеку на 3-5 минуток, до румянца))
Укладывать можно близко друг к другу, они растут вверх,а не вширь😋
Приятного аппетита!
15.10.2023
595226
g.darya И мы сегодня приготовили, спасибо, нереально вкусно 😍
kotova94sv Здравствуйте.
А творог скок процентов?
stargirlkse Здравствуйте, а яйцо не нужно? А то видела схожий рецепт, но с яйцом
Читать все 40 комментариев