Рецепты
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...
Продолжаю экспериментировать с овощами (как раз недавно мне привезли кучу домашних кабачков и 🍆).
Завтра как раз день постный, поэтому самое время приготовить мужу обед)
Использовала:
- треску
- специи
- кабачок
- зелень
1. Из трески сделала фарш,в который добавила специи по вкусу
2. Кабачок порезала на тонкие пласты
3. Скатала рулетики из кабачка с начинкой из трески
4. Выпекать буду час на 180 градусах
5. По окончанию готовки сверху припорошу это все свежей зеленью.
Больше рецептов можно г...
Вот такое доброе утро с сырными вафлями на завтрак 🤤
У кого какие планы на сегодня?
А я вам хочу просто пожелать хорошего и позитивного дня 💜
Воздушный меренговый рулет.
Рулет просто тает во рту🤤 На самом деле готовится очень легко и быстро! Украсит любой праздничный стол😍
Ингредиенты для меренги👩🏻🍳
☘️ Сахарная пудра 300 гр
🍀 Щепотка соли
☘️ Белки 200 гр (я покупаю сразу белки в бутылке. Продаётся в магазине МЕТРО)
☘️ Лимонный сок 1 ч.л.
☘️ Кукурузный крахмал 30 гр
Ингредиенты для крема👩🏻🍳
☘️ Сливочный крем 180 гр
☘️ Жирные сливки 150 мл
☘️ сахарная пудра 35 гр
Ингредиенты для начинки👩🏻🍳
☘️ Фисташки без соли 50 гр
☘️ Любые ягоды 250гр. У меня клуб...
Мое самое любимое тесто для пиццы
Простое и получится у всех это 100%🙈
425 грамм муки может уйти чуть больше зависит от вашей муки
350 мл воды тёплой
2 ч.л сухих дрожжей
1/2 ч.л сахара
1ч.л соли
2ст.л масло растительное можно Оливкое
В тёплой воде развести дрожжи и сахар перемешать оставить на 10 минут
После добавить масло и соль перемешать все добавить половину муки перемешать до однородности на рабочую поверхность присыпанную мукой выложить тесто и добавить остальную часть муки ...
Топчик моих любимых супов ❤️
⚜️Солянка
1,2 литра говяжьего бульона
150 гр отварной говядины
150 гр домашней ветчины из индейки
150 гр курицы
2 огурца ( солёных или маринованных )
12 каперсов
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
2 ст л томатной пасты
0,5 ч л домашней аджики
По щепотке кориандра и хмели-сунели.
Соль перец по вкусу.
Варите говядину на бульон можно кусок на кости, ( я варю часа 4, бульон получается бомба и мясо нежнейшее)
Курицу отвариваете отдельно, ветчину режете кусочкам...
Рецепт супер вкусной пасты с крабом🤤
Ингредиенты👩🏻🍳
🌿 краб (можно заменить на любые море продукты)
🌿 сливки 400 мл
🌿 лук, чеснок
🌿 тертый пармезан
🌿 паста
🌿 сушенный базилик, орегано, чёрный перец
🌿 сливочное масло (для жарки)
Готовим🥣
1️⃣ на сливочном масле обжариваем сначала чеснок мелко рубленный, затем добавляем лук.
2️⃣ в лук с чесночком добавить сливки. Затем добавляем специи и немного соли. Хорошо мешаем и добавляем тертый пармезан
3️⃣ краба замочить в кипятке (не варить!) на 3-4 минуты. Зате...
Деваааааачки, он получился 😍 вкусно, слов нет!)
Новый рецепт сырников🔥😻
Мой старый рецепт многие уже пробовали, вспомнили вкус бабушкиных сырников, а теперь предлагаю вариант ресторанный. Заморочек чуть больше, но получается очень вкусно!
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌿 творог в зёрнах 400-500 гр (желательно брать пожирнее, минимум 9%)
🌿 яйцо 1 шт
🌿 мука 1.5 ст.л
🌿 манная крупа 1.5 ст.л
🌿сахар по вкусу (я добавляю 3 ст.л)
🌿 масла подсолнечное для жарки
Готовим🥣
1️⃣ творог перетереть через сито с помощью ложки
2️⃣ затем в перетертый творог добавляем яйцо, сах...
Идея для быстрого и вкусного ужина😻
Ингредиенты
🌿 куриное филе
🌿 яйца 2 шт
🌿 сухари панировочные
🌿 бекон (я забыла к сожалению купить и пришлось заменить)
🌿 творожный сыр
🌿 сыр пармезан и ещё 1 любой сыр
🌿 из специи: соль, паприка и приправа для курицы(на ваш вкус)
Готовим🥣
1️⃣отбить куриное филе (я купила заранее отбитые)
2️⃣наносим творожный сыр,затем солим и добавляем приправу для курицы. На всю курицу выкладываем бекон. Добавляем на один край ломтик сыра(не жалеете сыра, кладите побольше) ...