Десерт

Ева тут кексами нас уже кормит 😎
Ну а декорировать свой кекс - это особое удовольствие)) как и съедать 😅

Кто ест на ночь домашнюю выпечку тот я)))
Обожаю шоколадную ватрушку🤤

Испекла я тут творожные галеты (со сливами и Малина+ голубика, рецепт в карусели) и вспомнила один интересный случай...
Год назад эту галету пекли все и я тоже соблазнилась. И вот выставила я такое творение в Инста в сториз... И пишет мне мальчик лет 14 (судя по профилю, но там уж кто знает😅🤷‍♀️) мол, что это такое 🤔Я ответила, что творожная галета. А он: она у тебя сгорела! Я пишу мол нет, все ок, такая и должна быть 🤷‍♀️А он начинает мне упрямо доказывать, что это прям угли со сливами и шлёт мне фо...

Доброе утро!
Всем, кто любит незамысловатую, вкусную и полезную выпечку, советую этот рецепт:)
Минимум теста, максимум полезной начинки. На всё приготовление - 60 мин вместе с выпечкой. Аромат божественны! На вкус - само совершенство!
------------------------------
Галета с яблоками,
изюмом и орехами
------------------------------
🔸Тесто:
▪️100г сметаны
▪️6 ст.л. растительного масла
▪️1 ч.л. соды + 1 ст.л. уксуса
▪️1.5 ст.л. сахара
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️Щепотка соли
▪️200г муки
🔸Начинка:
▪️2 кру...

Девчонки кондитеры и просто знающие мамы!)
Хочу ребёнку на Др сама испечь торт, коржи я всегда делаю в мультиварке и они отличные 🙌🏻а вот с кремами у меня беда😭Поделитесь проверенными очень легкими рецептами для крема в сам торт и для выравнивания😅Вот чтобы даже у дурака получился🤣
В прошлом году с кремом для выравнивания из интернета у меня была полная беда , хотя торт получился вкусным)

Оооомамакакэтовкусно🥰😍
Рецепт
Сырники на рисовой муке с клубникой.
Продукты:
Клубника 100гр +для украшения
Творог 450гр жирный
Яйцо 1шт 1С
Сахар 3ст.л.
Мука рисовая 4 ст.л. +1 (обвалять)
(у меня ложки с горкой)
Соль щепотка
Масло растительное

Яйцо взбить венчиком с сахаром и солью. Добавить творог, перемешать, добавить муку, перемешать. Слепить с половинкой клубники внутри. Обвалять в муке и на разогретую сковороду выложить. Жарить под закрытой крышкой на среднем огне. Время не засекала - с одн...

очень полюбился нам лимонный кекс к чаю, что пришлось утроить рецепт и добавить мноооооого лимонов 💛😁

рецепт одной порции:
• 100 грамм масла сливочного
• 100-80 мл кефира 2.5%
• 2 яйца
• разрыхлитель 1 чайная ложка
• 200 грамм муки просеянной
• 2 средних лимона или 1 большой
• 100 грамм сахара
• ванилина щепотка (кто любит)
! все ингредиенты должны быть комнатной температуры

мягкое масло растираем с сахаром, добавляем туда яйца и кефир. все это перемешиваем миксером или усердно работаем р...

Бывает у меня появляется желание сделать торт, не просто там медовик, не просто пьяную вишню, а вот такой эксперимент. Папуле было приятно и это самое важное 🥰
Основа бисквит (он неимоверный, всегда подымается, и муки всего 2 ст ложки).

Доброй ночи) Уже пару дней хочу поделится прекрасным рецептом
ТЫКВЕННОГО ПИРОГА 😻😻😻😻
Мои дорогие! Это не просто пирог, это чудесный, тающий во рту, муссовый десерт!
В фото прилагаю рецепт пирога.
В нашей семье тыкву ем только я, потому, в целях снижения калорийности, изменила рецептуру, а именно:
вместо 100 гр сливочного масла взяла 50 гр масла сливочного и 50 гр сметаны 15%;
а также в начинку добавила не 400 гр тыквы, а 600 гр и одно маленькое яйцо.
Мой вариант получился достаточно низко...

Доброй ночки!
Давно хотела приготовить эти блинчики и вот момент настал. Меня они покорили однозначно и внешним видом, и простотой приготовления, и необычным вкусом! Это пористые блинчики без яиц на дрожжевом тесте, которые выпекаются только с одной стороны. Традиционно такие блинчики начиняют сладким сыром, но можно использовать абсолютно любую начинку: варёную сгущёнку, заварной крем, шоколад и т.д. У меня в качестве начинки взбитые с сахарной пудрой сливки.
-----------------------------------...