Девчонки кондитеры и просто знающие мамы!)
Хочу ребёнку на Др сама испечь торт, коржи я всегда делаю в мультиварке и они отличные 🙌🏻а вот с кремами у меня беда😭Поделитесь проверенными очень легкими рецептами для крема в сам торт и для выравнивания😅Вот чтобы даже у дурака получился🤣
В прошлом году с кремом для выравнивания из интернета у меня была полная беда , хотя торт получился вкусным)
Комментарии
Любой бисквит получится в мультиварке
Главное не открывать мультиварку до конца приготовления и после минут 5
Выпекать в режиме выпечка 40 мин
Творожный крем сыр (в Атб часто акции на него президент)
Масло сливочное 82,5 (или Сливки от 33%) и сахарная пудра
Крем чиз на масле или крем чиз на сливках называется
@k.oboznaya
Масло взбить с сахарной пудрой до белого цвета (пышности и увеличения объёма) это мин 5 смотря какой миксер мощности, затем добавить крем сыр и взбить на минимальных оборотах минуту максимум (просто чтобы перемешать, смешать все ингредиенты и получить однородную массу)
Всё, крем чиз на масле готов
Крем чиз на сливках
Все ингредиенты соединить и взбить на минимальный оборотах 30 - 40 секунд
Затем лопаткой со стенок собрать все вместе и снова на минимальных оборотах взбить максимум минуту
Всё, крем чиз на сливках готов
Сливки 33%, творожный сливочный сыр и сахарная пудра.
@k.oboznaya, cremette хохланд он более плотный тугой такой. А арла мягкий
@alense62, а где он может продаваться? Обычно покупаю все в росте но вроде ничего подобного там не встречала🤔он уже готовый ? Просто намазать или с чем то ещё смешивать нужно?
@k.oboznaya, не знаю есть там иди нет. Вбейте в Гугл где купить. У нас просто на рынке в молочных павильонах продают
Первый раз сегодня сделала мега шоколадный торт. С шоколадным крем чизом и выравнивание кремчиз на масле. Вкусно получилось, но очень сытно.
Двечочки - кондитеры)) подскажите какой крем лучше использовать для выравнивания торта? Чтобы не растекался
Отметьте пожалуйста их, что-то я не нахожу
Решила я сделать на совой день рождения торт ( второй за всю жизнь) у меня вопрос к более опытным...
как сделать нормальный плотный крем для выравнивание?
Я использовала сливки и сыр творожный (крем чиз) и он тает, не плотный какой то, нормально выполнить торт так и не получилось
Как быстро приготовить торт для ленивых?
Торт для ленивых, муж сделал минут за 10 наверное все про все. Обычное печенье вымочил в кофе. Сметану смешал с варёной сгущёнкой. В форму сначала печенье вымоченное, потом слой крема, снова печенье, крем, где то там слой банана ещё, ну и так слоями пока не кончились печеньки и крем и в холодильник. Вкусный, сочный, мягкий получился.
Как сделать торт за 2000р?
Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂
Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅
Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆
Поделитесь рецептом коржей в мультиварке