Eda

сырники ✨🍮

ингредиенты:

творог 9% — 500 г

яйцо — 1 шт.

сахар — 50 г

ванильный сахар — 10 г (по желанию)

мука — 40 г

щепотка соли

сливочное масло — для жарки

творог у меня был достаточно сухой и рассыпчатый, поэтому дополнительно его не отжимала.

способ приготовления:

творог, яйцо, сахар и щепотку соли складываем в миску и пробиваем погружным блендером до однородной, гладкой массы. именно блендером — так сырники получаются особенно нежными, без крупинок творога.

затем добавляем муку и уже п...

Когда дети просят кексы🥰

Рецепт простой,пользуюсь им лет 9,получается вкусно,подходит и для кап-кейков🫶🏻

А еще можно импровизировать с добавками,как это сделала я🥹

Рецепт ннада?

Напишу рецепт супа, который я готовлю для сына. Может для кого-то информация будет полезной.

Мясная фрикаделька (фарш+рис)

Картошка

Кабачок

Броколли

Морковь (тертая)

Лук зелёный (можно и репчатый)

Зелень

В кипящую кастрюлю опускаем фрикадельки, затем почти сразу картофель.

Добавляем корешок зеленого лука (можно добавить и стебельки)

Далее добавляем кабачок и брокколи.

Немного посолить.

Под конец добавляем морковь и веточку зелени.

Перед подачей зелень и лук извлечь.

Можно перемолоть в бле...

Впервые в жизни , пицца получилась такой вкусной ...

Вообщем я не сделала тесто , но всем огромнейшее спасибо за рецепты я ими обязательно воспользуюсь ❤️

Сегодня просто не было времени .. пришлось покупать готовое 😂 трудов мало но удовольствие мужу доставила , гастрономическое...

Хвалюсь теперь своими «умениями» ☺️

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞

Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса.

Ингредиенты на 20-25 шт.

Начинка из фарша;

Говяжий фарш

Лук -2 шт

Морковь-1 шт

Масло раст -50 мл

Масло сл. -50 г(не обязательно)

2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и ...