сладости
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...
Мои первенцы 😍🤤
Так давно хотела научиться готовить. Знаю, что тесто капризное и есть много нюансов. Спасибо куме за мастер-класс на Пасху 😍
А сегодня колдовала с начинками.
Сделала:
- дор блю+грецкий орех
- ганаш+вишня
- ромовый ганаш
- крем-чиз
А какой вкус ваш самый любимый?
P.S.: не продаю 😂 для себя любимой 😌
Всем приветик!
Если вам захочется побаловать семью домашним вкусным печеньем, попробуйте приготовить такое! Скажу сразу, что краситель в зефирную массу можно не добавлять, оставить её белой. Очень вкусное печенье. Достойный аналог знаменитому печенью "Чоко-пай"
----------------------------------------------------
Печенье с зефирной прослойкой
----------------------------------------------------
🔸Для теста:
▪️1 яйцо
▪️130мл молока
▪️60г сливочного масла
▪️40г сахара
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️1 ч.л. ...
Любителям шоколадных тортиков посвящается!
Это самый вкусный шоколадный бисквит, который я пробовала и готовила самостоятельно! Воздушный, пористый, легкий, идеально ровный, без шапочек! Очень рекомендую этот рецепт! Даже жалко было его разрезать... Кстати, первый раз в жизни разрезала бисквит на три коржа леской. Какая прелесть! Кто еще не пробовал этот лайфхак, попробуйте. Коржи будут идеально ровными!
✴️P.s:Скоро будет рецепт тортика с этим бисквитом!
-----------------------------------------...
Рецепт «а-ля чізкейку» без цукру
Варіант солодощів для діток👦🏻👧🏻👶🏻
Інгрідієнти:
Фініки - 100 г
Грецькі горіхи - 100 г
Кисломолочний сир, він же творог - 300 г
Банан - 2 шт.
.
Очищуємо фініки від кісточок та перебиваємо в блендері, з очищеним грецьким горіхом🌪
Маса повинна бути пластичною, не розсипатись, це майбутня основа🎂
.
Банан та творог також перебиваємо до однорідності, по бажанню можна додати трішки вершків або сметани🍚
.
Беремо роз‘ємну форму і починаємо формувати дно та бортики для ч...