Коллекция @natashik.ua

Рецепты

Это очень вкусно 🤤! Начинка может быть любой! Главное все отварное! Тесто -Fillo, тоненькое как лист бумаги а4( в карусели видно какое) . Отличный вариант для перекусов на пикнике, на работе или просто порадовать домашних!
Сегодня у меня начинка из отварных легких свиных,яйца 2 штуки, филейка куриная1 штука, лук, морковь, рис. Филе, лёгкие , рис и яйца отварила, лук и морковь пассировала на сковроде. Все перемолола в комбайне кроме риса, перемешала. В 2 листа теста завернула начинку, смазала вз...

07.05.2021

222

anhelina8 Лёгкие? А они вкусные?) Никогда не пробовала, боюсь покупать 🙈

prosto.yuliya Я штрудель с 🍎 делала из него ) в восторге остались все!

kadrgirl Спасибо ☺️

Читать все 12 комментариев

yulechka1710 Подписаться

Даже не знаю, почему я никогда не пекла пиццу дома 🤷‍♀️🤔Вкусно нереально!
Делюсь рецептом:

6 гр дрожжей
550 гр воды
50 гр оливковое масло (только обычное, не экстра вирджин, то, что можно для жарки и выпечки!!!)
1 кг муки, лучше Италия (не нашла, взяла Хуторок)
Развести дрожжи в тёплой воде
В просеянную муку влить дрожжи с водой
Добавить оливковое масло
Добавить щепотку соли
Вымесить и оставить на 20 мин
Потом делим на 9 колобков (это на 9 шт, я сделала одну, а остальные в морозилку)
Раск...

18.04.2021

36758

jylianashkoda Сделала тесто по вашему рецепту, все по весам, но вышло густое и липнет к рукам. Это норм???🤨

vikusyonysh Юля, подскажите , пожалуйста , что за томатную намазку вы использовали ? А то сегодня минут двадцать

vikusyonysh По вашему рецепту уже второй раз готовлю -очень вкусненько нам )

Читать все 149 комментариев

superidealmom Подписаться

Я точно уверена, если бы не муж и дети - я бы питалась кулинарией из супермаркетов, ибо я не очень люблю готовить..... но как говорится «Мы в ответе за тех, кого приручили 😆» приходится вкусно кормить своих мужиков)
Кому нужен рецептик, а он супермега лёгкий, тесто мягкое, с ним легко работать и вареники безумно вкусные 😈
500 гр муки
1 ч.л соли
1 яйцо
3 ст.л растительного масла
250 мл кипятка
Замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам и оставляем его отдохнуть минут 10-15)
У меня сегодня с ...

29.03.2021

273

lenkakrav72 И я по таеому делаю, тут уж не прогадаешь, тесто всегда норм))

Читать все 1 комментарий

nikki2610 Подписаться

Вот и моя валентинка для мужчин 🥰 первый мой торт, не считая шарлоток, чизкейков, зебры и тд... эх... а в планах был Красный бархат🤣

14.02.2021

kseniia0906 А интересно почему бархат получился изумрудный)))) в любом случае выглядит вкусно)))

inkiev А что за крем?

anka-huliganka Рецепт в студию

Читать все 7 комментариев

13turbina13 Подписаться

Селедка по акции=еврейский форшмак 🙂
Легко, быстро и очень разнообразит меню ( если вспомнить про него 😂)

24.01.2021

katfald Как делать?

elena_sie У бабушки такой же рецепт, обожаю такой форшмак, круче, чем в Одессе предлагают 😋

Читать все 5 комментариев

lyolya_zzz Подписаться

Как приготовить мини-тако из лаваша для ужина?

Очередная вкусняшка из лаваша. Беспроигрышный вариант ужина для всей семьи. У нас не осталось ни кусочка!
--------------------------------------
Мини-тако из лаваша
--------------------------------------
▪️2-3 листа лаваша
▪️2 куриных филе
▪️4 красных болгарских перца
▪️1 луковица
▪️2-3 ст.л. сметаны
▪️0.5 ч.л. копчёной паприки
▪️0.5 ч.л. сушеного базилика
▪️100г твердого сыра
▪️Соль, перец пр вкусу
---------------------------------------
Из лаваша сделать кружочки диаметром около 10см. Удобно делать такие кружочки, используя обычный стакан.На лист лаваша перевернуть стакан и обвести ножом. Затем полученный кружок использовать как трафарет для остальных кружочков.
Приготовить начинку. Нарезать средним кубиком филе, обжарить слегка на небольшом огне. Добавить мелко порезанный лук, перемешать
и обжарить 3-4 мин. Добавить очищенный и порезанный мелким кубиком перец. Затем всыпать все приправы и добавить сметану.
Хорошо перемегашать, накрыть крышкой и на среднем огне тушить, пока не сойдёт жидкость. Начинку охладить. Далее разложить на рабочей поверхности
все кружочки лаваша. На каждый выложить примерно по одной столовой ложке начинки. Складывая пополам кружочки с начинкой, укладывать их в смазанную маслом форму. Сыр натереть на мелкой тёрке. Каждую заготовку присыпать сыром. Запечь в духовке
при 180°С примерно 10-15 минут. Каждый такой кусочек можно достать по отлельности, а можно подавать порцией по несколько штук. Сочно, вкусно, сытно!

04.09.2020

20045

ryys Сегодня будем готовить ваш мини-тако!

nastya_k47 Вчера попробовали)вкусная штука, спасибо за рецепт) Единственное: у меня некоторые тако промокли снизу, то ли я слишком

grumpy.mom А чем можно заменить перец? Не люблю его

Читать все 30 комментариев