Рецепты

Осень - время пирогов. Любимая галета с курицец и грибами. Сытно, вкусно и я бы даже сказала, что диетично, если не добавлять много масла.

Я наконец то нашла свой идеальный рецепт сырников 😍 без вкуса муки, и которые не разваливаются при жарки 🥲

Пачка творога - у меня 5% Простаквашино

1 желток

2 ст ложки сахара

2 ст ложки манки

Замешали, оставили на ночь. Утром жарим 😌

Вкусный и быстрый сметанник к чаю🥧☕️

Для теста нам понадобится:

Мука -400

Сливочное масло-180

Яйцо-1

Сахар-60

Соль-щепотка

Разрыхлитель-1ч.л

Масло должно быть комнатной температуры. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Готовое тесто убираем на 10-15 минут в холодильник. Приготовим начинку.

Крем:

Сметана-360(у меня 15%)

Яйцо-1

Сахар-120

Ванилин-пакетик

Крахмал кукурузный-3ст.л

Все тщательно перемешиваем.

Достаем тесто из холодильника и распределяем по форме (у меня кольцо,можно любую дру...

Девчушка начала оценивать мамины блюда 🫶😆

кому интересно, пицца очень вкусная 🫶

180 гр творога, 1 яйцо, соль и 50 гр муки

влажными руками на пергамент разложить в виде круга потыкать вилкой и на 180 гр 15 минут

дальше 10 гр кетчупа размазать

ветчина 70 гр

сыр легкий 50 гр и черри, ну вообще начинку можно какую угодно))

и еще на 5 минут 180 гр

я все делала в аэрогриле 😻

#рецептыотиры

Кто бы мог подумать, что я искренне буду радоваться такому приобретению) Мощная скалка, охуивертительная просто😁

На оригинальность не претендую, рецепты пробовала из интернета разные, пока не вывела личную формулу теста для себя)

1 кг муки просеять. 2 яйца взболтать, добавить 3-4 ст.л. растительного масла, влить в муку, перемешать быстро ложкой, сразу влить 380-400 мл(количество зависит от муки. Тут надо приспособиться) горячей воды с растворённой там солью(1/2 ст.л.).

Вымешивать очень хорошо, м...

Даже если вы считается себя криворучкой, и у вас нет "дзена" с выпечкой, то этот рецепт однозначно получится👌

Готовим строго по рецепту❗☺️

Время активной готовки 15 минут (из них 7 минут ждём пока сварятся яйца)😂

Начинку можно менять на своё усмотрение))

#выпечка_l_a

Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".

Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...

Ленивые пирожки с луком и яйцом ♥️

Супер рецепт для тех, кто не хочет возиться с тестом.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 🧑‍🍳

🥛Кефир - 250 мл

🥚Яйцо - 1 шт

🥄Соль щепотка

🥄Сода - 0,5 ч.л

🥣Мука - 6-7 ст.л (у меня рисовая)

🥚Варенные яйца - 3 шт

🌿Лук зеленый

1⃣Яйца отварить. Нарезать яйца и зеленый лук.

2⃣Перемешать все ингредиенты, обжарить с двух сторон, наслаждаться 😋 #пирожки_с

Рецепт ппшного хлеба (булочек)

180гр творога (у меня 5%)

145гр молотой овсянки

2 яйца

1ч.л. разрыхлителя

Соль по вкусу

Помазать сверху 1 желтком)

Можно ещё кстати кунжутом сверху посыпать)

Выпекать 25 минут на 180°

Время зависит от духовки)

Я 30 минут выпекала

Короче это вкусно)))