Способ приготовления:
1. Варим куриный бульон, процеживаем, убираем курицу.
2. В бульон выкладываем очищенный и нарезанный кубиками имбирь и лайм кусочками или сок лайма, варим 15 минут.
3. Уменьшаем огонь, добавляем пасту «Том Ям» и варим еще 5 минут.
4. Выкладываем в бульон нарезанные шампиньоны, размороженные и очищенные креветки, рыбный соус, перемешиваем и варим около 2-3 минут.
5. Добавляем кокосовое молоко, пробуем на соль (рыбный соус соленый, и в пасте также есть соль).
6. Выключаем ог...