рецепты

Вот такие лодочки из лаваша с курицей у нас сегодня на ужин🤤

Из лаваша делаем лодочки при помощи зубочисток, ниток, шпажек любых) в общем, что будет под рукой, тем и фиксируем.
В лодочки укладываем грудку нашпигованную овощами любыми, у меня помидор и баклажан. И заливаем сметана+тертая моцарелла. В духовку на 200 градусов минут на 40 и вуаля!

Приятного аппетита🧡

Сегодня у нас на ужин мой любимейший салат!

Ингредиенты:

Курица или креветки
Авокадо
Огурец
Кукуруза консервированная
Красный лук
Черри
Салат романо/айсберг

Заправка:

Масло оливковое или греческий йогурт, сметана.
Соль, специи, зелень по вкусу

Курицу или креветки я обжариваю или запекаю в духовке, так же обжариваю кукурузу консервированную, что бы она немного закарамелизировалась.

Приятного аппетита💛

Наготовила котлован ДОЛМЫ😆
Азербайджанские корни дали знать😅

Готовила впервые, и забыла самое главное к этому блюду, это соус для подачи.
Подаётся долма в Азербайджанской кухни с соусом мацони.
Сделаю его уже завтра, сегодня облажалась😃

Ладно ловите рецепт👇🏻

Ингредиенты:
фарш - говядина 700 г
виноградные листья 600 г
мята 1 пучок
кинза свежая 1 пучок
укроп свежий 1 пучок
сливочное масло 100 г
рис 4 ст. л.
лук репчатый 1 головка
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

P/s вообщем идёт по...

​​​​Салат "Меллюр"

Мега питательный, сытный салатик, в котором просто куча витаминов, необходимых организму!

Ингредиенты:
- обжаренная без масла куринная грудка
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- красный лук (для палитры цвета) можно и обычный - пол луковицы
- болгарский перец - 1шт.
- фасоль лобио - половина банки
- листья салата
- йогурт на ваш вкус
- соль и капелька уксуса.

Приятного аппетита!

Когда я нашла этот рецепт, просто не смогла пройти мимо😊 Уверена и вам он очень понравится👌🏼
⠀Мясные гнезда с сыром и помидорами
говяжий фарш-600 гр
лук-2 шт
яйцо-1 шт
манная крупа-2 ст.л.
соль, перец- по вкусу
сыр-150 гр
помидор-1-2 шт
⠀1. Перемолоть говядину и одну небольшую луковицу на мясорубке. Добавить яйцо, соль, черный молотый перец, базилик, 2 ст.л. манной крупы. Перемешать фарш и оставить минут на 15-20, чтобы манка набухла
2. Сыр нарезать небольшими кубиками, из помидор удалить ...

Находка века просто! Тесто в Пятерочке за какие-то копейки. Сразу расскатанное и нарезонное на кружочки идеального размера. Вкуснее теста на чебуреки я в жизни не встречала 😍 идеальное. Для тех, кто с тестом не любит возиться, просто супер вариант. 500 гр 80 р

🥒Вот такой салатик ещё делаем частенько , очень нравится, но единственное вместо кукурузы я люблю горох больше, а вы делали такой ?лук зелёный только🥒

Девочки, по просьбе мужа, кто может вступите в группу ссылка
, плюс вам в карму за это, спасибо 😄

Салат "Мексика"
Ингредиенты:

колбаса

сыр

болгарский перец

помидоры

огурцы

кукуруза

лук

соль

майонез

Нам понадобится 200 гр копченой колбасы. Режем ее соломкой. Можно использовать копченую куриную грудку
Один круп...

Песочное печенье🍪
Готовим вместе с детьми😍
⠀
🟠1 яйцо
🟢100 г сливочного масла
🔵100 г сахара
🟣ванилин
🔴1,25 стакан муки (может и больше)
🟡0,5 ч. л. гашенной соды
⠀
Готовим:
Взбиваем яйцо с сахаром, потом вмешиваем мягкое масло и соду (не забудьте погасить уксусом или лимонным соком). Теперь всыпаем муку и месим тесто. Оно получится мягкое, не прилипающее к рукам. Заворачиваем в пленку и отправляем на 30 минут в холодильник. Через полчаса раскатываем тесто толщиной и выдавливаем фигурками или вырез...