#дитячеменю
Сніданок: молочна пшоняна каша з сушеною клюквою.
Обід: суп з фрикадельками.
Полуденок: творожна запіканка із соусом з мороженої полуниці.
Вечеря: рибне суфле з пюрешкою (підфарбувала соком буряка).
Смачного😉
Рибне суфле:
Рибне філе збиваємо в блендері, додаємо дрібно порізану цибулю, моркву(можна натерти), зелень, сіль. Жовток збиваємо з парою ст.л молока, додаємо до фаршу; збиваємо в піну білок, додаємо до фаршу.
Можна додати трохи манки (я не додавала).
Вийшло дуже ніжно, донечка...