Хто готує лаваш з начинкою, які у вас най улюбленіші, поділіться будь ласка ! Всім дякую заздалегідь! Мій хіт це сир твердий + творог + зелень + сметана /майонез ,промазати на обжарити з яйцем.

Дала зранку овсянку,омлет з куриного яйця і сама зробила апельсиновий сік з кипяченою водою!!!

Що це може бути?Але давала такі сніданки не перший раз!

Якщо ви думаєте #чтожегоприготовить ? Ось вам один з варіантів

Одразу попрошу, якщо вам не подобається, мовчки гортаєм далі, я не повар, а фото не ахті, бо ледве встигла сфотографувати, все з‘їли 🙈

.

Фарширована картопля:

- картопля 15 шт.

- фарш 300г

- цибуля 0,5 шт.

- вершки 20% 150 г(можна будь-якої жирності)

- масло вершкове 50г

- сіль, перець, приправи по смаку

.

У фарш додаємо цибулю, у мене вона дуже мілко порізана, додаємо сіль, перець, спеції( у мене приправа до фаршу)

.

Картоплю чистим...

Дівчата, а шо у вас по рибним котлєткам ?) Муж вєган в сім'ї мясоїдів) хочу йому саме рибних котлет нажарити. Робила з фарша лосося - в мене вийшли не смачні(( залишилось в мене півкіло фарша хека. Є якісь перевірені рецепти, щоб на смак юули як у шкільних столовках?( такі смачні з моїх спогадів😅🤤🤪)

Якщо щось, то от рецепт моїх не смачних котлєт. Якщо я допустила десь помилки у приготуванні - скажіть мені. Бо вони вийшли не смачні🙄🥴

- фарш лосося 500 гр

- 1 яйце

- сіль, приправи для риби

- попка...

Рецепт чудових пасочок, які я пекла минулого року і збираюсь спекти цього😉

Рецепт запозичений мною у natalilytvyn, тому,як ви розумієте, він безпрограшний)

Отож, інгредієнти:

3 яйця

100 мл молока

300 г муки

90 г цукру

20 г масла

20 г дріжджів( живих, я брала «Львівські»)

20 г олії

Родзинки/сушена журавлина/цукати

1.молоко нагріти до 40-45градусів та залити ним дріжджі, перемішати до повного розчиненя.

2.збити жовтки з цукром в густу масу.

3.збити білки з дрібкою солі в щільну піну.

4.усе акурат...