рецепты😋
Нашла для себя супер быстрый и лёгкий рецепт вкусного теста для пиццы) получается как в пиццерии
У нас
сегодня «Медовый торт» 🎂
Получится у всех 🤗
коржи:
яйца 🥚 2 шт
сахар 200 г
сода 2 ч.л.(без горки)
слив.масло 100 г
мука 500 г( может чуть больше)
мед 🍯 3 ст.л.
крем:
варёная сгущенка 1 банка
сметана 500 г (20%)
(Можно варенный крем 🧁 или сливки+маскарпоне) на любой вкус
Приготовление:
-яйца взбиваем с сахаром ставим полученную смесь в водяную баню на медленный огонь 🔥
-затем добавляем мед, масло, соду...
-смешиваем до единой массы.
-снимаем с огня и добавляем муку и хорошенько ме...
Испанские булочки с заварным кремом.
Рецепт повтор. Готовятся быстрее, чем описание😋
Тесто:
✅ 120 мл теплой воды
✅ 30 гр дрожжей свежих (сухие ~1 ст/л)
✅ 50 гр сахара (~3 ст/л)
✅ 1 яйцо
✅ 300 гр муки
✅ 2 ст/л растительного масла
✅ 0,5 ч/л соли
Крем:
✅ 300 мл молока
✅ 1/3 пачки ванильного сахара
✅ 2 желтка
✅ 4 ст/л сахара
✅ 20 гр кукурузного крахмала (если нет, то можно заменить мукой)
✅1 желток для смазки
✅100 гр слив.масла
Приготовление🙌🏼
Вода➕дрожжи➕сахар➕яйцо➕мука➕масло➕соль👉🏼не тугое тесто...
ТОРТИК ЗА 5 мин очень вкусный !
1) масло сливочное 200 грм
2) сгущенка банка
3 ) грецкие орехи 300 грм
4) коржи готовые 3 шт
Масло с сгущенкой сбиваем , грец орехи измельчаем , и каждый корж смазываем и посыпаем орехами в холодильник на ночь пальчики оближите 😃👍
Блинчики с много много дырочками🤩
Самый лучший и простой рецепт баурсаков, шелпеков. Также из этого теста можно готовить пирожки, беляши, булочки👍
#дрожжевое_тесто
Рецепт:
✔200 мл молока
✔50 мл воды
✔1 ст.л сухих дрожжей
✔2 ст.л сахара
✔1 ч.л соли
✔70 гр растопленного слив масла
✔1 яйцо
✔Мука, примерно 500-550гр. Тесто должно быть мягкое, отставать от рук.
Смешиваем воду(50мл) с молоком(200мл) и подогреваем до теплого состояния, далее добавляем дрожжи(1ст.л), весь сахар(2ст.л) перемешиваем и ставим дрожжи "оживать"(10мин) п...
Хочу поделиться обалденно вкусным тестом для пирога❣
🥢100 гр сливочного масла растапливаем
🥢добавляем 200 гр сметаны
🥢1 яицо
🥢1 ч.л. разрыхлителя
🥢мука сколько возьмет
Должно получиться мягкое тесто. Оставляем его в холодильнике на пол часа.
Начинку можно по желанию🤟
В духовке при 170-180 гр. 40 минут
#рецептыгузя
ПИРОЖНОЕ "ПЕРСИКИ" 🍑
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Ванилин — 1 ч. л.
● Сливочное масло — 80 г
● Мука пшеничная — 3,5 стакана
● Разрыхлитель — 1 ч. л.
● Сахар — 1 стакан
● Сметана — 2 ст. л.
● Яйца — 2 шт.
Начинка:
● Сгущённое молоко — 1 банка
● Грецкие орехи (или шоколадная паста) — 70 г
Оформление:
● Морковка — 2 шт.
● Коричневый сахар — 70 г
● Свекла — 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления песочного теста подготовьте такие продукты: муку (просеять), сливочное масло комнатной температуры, яйца, сах...
Торт Эстерхази
(форма 18 см)
⠀
⠀Ингредиенты:
⠀
Безе:
7 белков
200гр сахара
200гр орехов (у меня был миндаль 150гр и грецкий 50гр, было бы так же хорошо 100гр миндаля и 100гр фундука)
⠀
Крем:
4 желтка
250гр молока
80 гр сахара
20гр ванильного сахара
20гр муки
20гр крахмала
150гр сливочного масла
100гр сливок (при желании)
100гр вареной сгущенки (при желании)
⠀
Глазурь:
Белый шоколад 100гр
Сливки 30гр
Тёмный шоколад 30гр
⠀
⠀⠀Приготовление:
⠀
⠀ШАГ 1. Безе (коржи):
Начать взбивать на средней скоро...
В последнее время у меня проснулась любовь к «тертым» пирогам, легки в приготовлении, а начинка может быть самой разной... в этот раз приготовила лимонный 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋