Коллекция пользователя
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
Рецепт который получится у каждой🤎
150гр муки
50гр какао
Просеять
200гр сахара
180гр сметаны
Пол ч.л соды
Щепотку соли
50мл масла подсолнечного
1 яйцо
20 мл теплой воды
Замешиваем венчиком до однородности
(Тесто достаточно жидковатое не пугаемся)
В форму для запирания ( у меня 24 см по моему)
В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой)
Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада
Шоколад с молок...
Нет времени объяснять. Фигачьте утку на новогодний стол.
#естьдольшечемготовить возвращается!
Короче. Берете замороженного утенка во Вкусвилле. Или не во Вкусвилле, настаивать не стану, а то пришьют мне срок за рекламу.
Берете пакет замороженной брусники, мед, сухой чеснок и траву какую ни попадя. И рукав для запекания.
Размораживаете утку заранее (не надейтесь, что эта дура оттает за полчаса до готовки даже в воде). Сполосните водой внутри и снаружи, подсушите бумажным полотенцем. Кончики...
Омлет с начинкой
1 яйцо смешиваем вилкой в тарелке со спаржей, укропом , солью и перцем. Выливаем на разогретое сливочное масло. Жарим до готовности. Внутрь кладем: творожный сыр, лосось с/с, и авокадо, складываем в конвертик и наслаждаемся! Приятного аппетита! 🍳🥑
Ладно ладно, уговорили меня все-таки делиться рецептами. Ловите фантастических ребер.
Рёбра свиные делим на единичные сегменты, кидаем в мульварку на 20 мин, или в кастрюлю ( тут ориентироваться только на готовность) вместе с соусом терияки, устричным и специями для мяса, заливаем двумя стаканами воды.
Выкладываем все в жаропрочную посуду, смазываем со всех сторон соусом барбекю, и посыпаем крупной солью, отправляем в духовку.
На выходе получаем легко отделяющееся от кости мясо, с корочкой. Рек...
Жарское с индейкой.
1 луковицу нарезать крупным кубиком, обжарить до золотистости. 2 зубчика чеснока раздавить ножом и добавить к луку. Бедро индейки (700 гр) режем крупно, отодвигаем лук с чесноком в сторону, и жарим индейку. Как индейка зарумянилась , добавляем 2 моркови крупными кружочками, и 10 черри пополам. Все обжариваем, и добавляем 2 веточки тимьяна,соль, специи, и 100 мл белого сухого вина. Выпариваем алкоголь, и кладём 5 картофелин дольками, и заливаем 1 стаканом воды, закрываем крыш...
Доброе утро. Хочу поделиться рецептом вкусного пирога, где тесто тоненькое, а начинки много 😋
Тесто:
- мука 400-450 грамм
- сливочное масло 100 грамм
- сметана (можно кефир) - 200 грамм
- разрыхлитель - 1ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- 1 крупное куриное яйцо или 2 первой категории.
Добавить в просеянную муку с разрыхлителем масло и все перетереть, после добавить сметану и яйцо с солью, замесить тесто и убрать в холодильник.
Начинка:
- филе курицы (грудка или бедро) ~ 300-400 грамм,
- луковица - 1 шт...
Мясные медальоны. Сочные, вкусные и ароматные.
#горячее_korobushi
Такое блюдо смело подойдёт и для праздничного стола 👌😉главное готовится очень просто и быстро. Все смешал и закинул в духовку 🤗
Подойдёт
Ингредиенты:
🌿фарш любой 500 гр
🌿лук репчатый 1 шт
🌿яйцо 1 шт
🌿сметана (если едите майонез можно заменить на него) 3 ст.л
🌿специи, соль по вкусу (чёрный перец, сухой чеснок)
🌿ананасы консервированные кольцами банка
🌿сыр тёртый ~100 гр
В фарш добавить тёртый лук, яйцо, сметану 2 ст.л, с...
Вок с курицей. Здесь вок сковороды у меня пока нет, но и в обычной получилось не хуже.
Куриное бедро без кожи тонкими полосками обжариваем на оливковом масле. Перекладываем отдельно в тарелку. Овощи: цукини, брокколи, морковь и лук обжариваем. Отвариваем лапшу 3 минуты если пшеничная, если рисовая, то замачиваем в холодной воде 20 минут. Теперь к овощам добавляем курицу и лапшу, заливаем соусом.
Соус: 3 ст л рисового уксуса
1 ст л кунжутного масла
3 ст л соевого соуса
1 ч л меда
1 ч л терияки
И ...
Наинежнейшая йогуртовая запеканка!мои привередливые дети просили добавки😋
P.s. йогурт у меня был питьевой активиа без добавок и сахара.
#готовимсДашей
