Придумала на днях печенье в котором есть белок)
Творог
Яйцо
1 переспелый банан
Все в блендере перемешать и добавить миндальную муку, чтобы можно было слепить шарики.
Форму смазала маслом, положила шарики, придавила их вилкой, чтобы стали плоскими и в духовку минут на 15.
Получилось не очень сладко, но как перекус пойдет)
На фото остатки роскоши, просто чтобы примерно понимали какой консистенции получились