рецепт пп

Придумала на днях печенье в котором есть белок)

Творог
Яйцо
1 переспелый банан
Все в блендере перемешать и добавить миндальную муку, чтобы можно было слепить шарики.

Форму смазала маслом, положила шарики, придавила их вилкой, чтобы стали плоскими и в духовку минут на 15.

Получилось не очень сладко, но как перекус пойдет)

На фото остатки роскоши, просто чтобы примерно понимали какой консистенции получились

Шоколадно банановый кекс. Очень ароматный, и по-осеннему уютный.
3 банана переспелых размять вилкой
Масло сливочное 50 гр
2 яйца
1 ст л сметаны
2 ст л какао
2 ст л сахара
Щепотка соли
1 чл разрыхлителя
200 гр муки
И я накрошила темный шоколад, горстку
И немного апельсиновой цедры
На 40 мин на 180 гр в духовку. Приятного 🥮🍫🍊🍌

Пп ужин. Для тех кто готовится к новогоднему корпоративу 😌
Мясо, тут сразу- готовится 4-5 часов, зависит от куска и от духовки.
Берём жаропрочную форму, в нее говядину ( у меня была тазобедренная часть, мякоть), туда же морковь крупными кусками , сельдерей и лук, и помидорки. Солим. Закрываем фольгой. Отправляем в холодную духовку, ставим 160 градусов, и забываем на 4 часа точно, потом проверяем- если делится на волокна значит все готово, если нет, отправляем еще .
Салат из свежей свеклы, и стейки из брокколи 🍽️🥦