Придумала на днях печенье в котором есть белок)

Творог
Яйцо
1 переспелый банан
Все в блендере перемешать и добавить миндальную муку, чтобы можно было слепить шарики.

Форму смазала маслом, положила шарики, придавила их вилкой, чтобы стали плоскими и в духовку минут на 15.

Получилось не очень сладко, но как перекус пойдет)

На фото остатки роскоши, просто чтобы примерно понимали какой консистенции получились