Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут
как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧
дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Девочки, спасибо за советы по брусничному соусу
Паштет огненный получился
Купила в итоге обычную бруснику протертую с сахаром
Завтра придут подружки на праздничный завтрак, приготовлю брускетты🤤
Рецепт:
500 гр куриной печени (или индейки)
1 средняя морковь
Половинка или целая луковица
Масло сливочное (лучше гхи) - 50-70 гр
Соль и перец по вкусу
Запекаем овощи и печень в духовке 35-40 минут при температуре 180С
Выкладываем в блендер, добавляем масло, вжик-вжик и готово😍
27.12.2024
113
luckymom1 А вы в самокате в итоге взяли брусничное с сахаром ?
kiruuusha А какую печень берёте? Я тоже недавно сделал паштет сама, так вкусно и это ж профилактика анемии,
liliya_sh Так😍 Это поверх паштета надо брусничный соус?
Отвлекусь от больничных будней, вот очередной рецепт максимально не сложный)
От себя добавлю, что граммовку указанную в рецепте я умножаю на 2, тогда получается нормальный полноценный торт, а не чисто на один зубок!
И не жалейте сметаны, коржи отлично впитывают в себя!
Готовлю раз 5 уже🍯
17.10.2023
26569
95morkovka Всегда этим рецептом пользуюсь) Популярный стал)
mama_sashi7 Девочки, как у вас получается разрезать корж на несколько слоёв?
polina.cosm Готовлю медовик по рецепту от Энди шефа , там большой такой тортик получается , но крема всегда
