Когда созревают первые летние яблоки, я обязательно пеку шарлотку...и она невероятна, ведь летние яблоки они кислые и ароматные, на пирог у меня ушло почти 1 кг яблок, весь секрет в их укладке розочкой, который не садит тесто, но вмещает много фруктов, теста практически не чувствуется, пирог просто тает во рту.
#тортикимаксика