рецепты

Вот сварила Лечо... Оно настолько вкусное, как говорит моя соседка, это бомба. И так рецепт.

10 кг помидоров

6 кг красного болгарского перца

8 штук морковки, чуть больше среднего размера.

4 острых перца

6 ложек соли

1стакан сахара

1 стакан масла подсолнечного

1 стакан воды +2 ст.ложки уксус.эссенции.

Помидоры пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, масло, и уксус с водой, варить 30 мин..

За это время также пропустить морковь, порезать на кубики перец (я и его пропускаю, мне так ...

Увидела пост с печеньями брауни, и захотелось поделиться этим рецептом❤️

Я их безумно люблю, и перепробовала разные варианты приготовления, но остановилась на этом:

120гр темного шоколада топим вместе с 30гр сливочного масла.

1 яйцо взбиваем с 90гр сахара пару минут, после чего добавляем к массе 90гр муки пол чайной ложки разрыхлителя, щепотку соли и 1.5гр ванилина(ванильного экстракта). И нашу шоколадную массу.

Масса получается густой, отсаживаем либо ложкой, либо мешочком кондитерским. (...

Если вы с тестом на «ВЫ» , как и я ,то этот рецепт вам понравится. В первые за 25 лет , у меня они получились такие мяяяяягкие и пушистые ,как ватка 😻😻

Вот рецепт

Молоко - 500 мл.

Яйца - 4 шт.

Масло сл. - 125гр.

Сахар - 10 с/л.

Соль - 1,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)

Вода тёплая - 0,5 ст.

Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

(Я готовила из половины рецепта)

1. Тёплое молоко,воду смешать с сахаром и дрожжами. Дать им подойти ( минут 10-20)

2. В чашу р...