Коллекция пользователя
Домашняя пастила!🤤
Оч просто)) избавитесь от горы неприкаянных яблок🤪
1кг яблок
2ст л воды
Режем яблоки кубиком вместе с кожурой, в кастрюльку под крышкой с 2ст л воды на 20мин на сильный огонь. Как станут мягкими, пробить блендером до состояния детского пюре. Выложить на пергамент и разровнять слоем 0,5см. В духовку 70С на 5-8ч (в зависимости от духовки)
Всё!!
Девочки. Поделитесь интересными рецептами завтраков. Желательно не сладких. Тосты, сендвичи, пироги, бутерброды, закуски и пр. - все что угодно.
Могу поделиться в ответ своими любимыми:
1. Овощные вафли с паштетом или творожным сыром
2. Овощной пирог с прованскими травами и творожным сыром
3. Сендвич с тунцом
4. Пирог с сыром, томатами и базиликом
5. Бутерброды с жареным сыром и помидорами
6. Конвертики из лаваша с сулугуни
7. Тосты с авокадо, помидорами и моцареллой
8. Бутерброды с зерновым хл...
Салат "Меллюр"
Мега питательный, сытный салатик, в котором просто куча витаминов, необходимых организму!
Ингредиенты:
- обжаренная без масла куринная грудка
- огурцы - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- красный лук (для палитры цвета) можно и обычный - пол луковицы
- болгарский перец - 1шт.
- фасоль лобио - половина банки
- листья салата
- йогурт на ваш вкус
- соль и капелька уксуса.
Приятного аппетита!
Ленивая лазанья в сотейнике... это было дюже вкусно, тем более просто....
Обжариваем лук, туда фаршик, тушим. добавляем очищенные помидоры( я покупаю готовые консервированные), минут 10 еще тушим. Немного водички доливаем, затем произвольно ломаем листы лазаньи и бросаем. Тушим под крышкой 10 мин. солим, перчим, базилик. Сверху моцарелку кружочками, петруху. И еще на 10 мин на медленном огне... и вуа ля!!!
Короче, ловите лайфхак, кто не знал, как я.
Берете карбонад свинины. Сверху солите, приправами, какие есть, по вкусу.
В пакет для запекания, делаете маленькие дырочки.
И главное: я делала вечером, часов в 10 поставила, полтора часа на 180 градусов. Потом выключила духовку и карбонад так и оставила просто в пакете стоять. А утром уже порезала и в холодильник в контейнере.
Он ночь постоял в этой духовке остывающей, протомился, получился нежнейший, по консистенции как покупной копчёный, прям во ...
Вкуснятина из слойки, куриного филе и картофеля.
Слойку раскатать ,разрезать на квадратики. Картофель сварить до готовности, филе нарезать, лук +морковь обжарить. Все смешать, добавить сметану(можно майонез) ,любимые специи. У меня была паприка, чеснок сухой, соль ,перец.можно добавить помидор. И в духовку, в конце сыр.
Хачапури по аджарски с сыром сулугуни. Первый раз и очень даже ничего получились 🤤😍. Один уже увели 😀.
Рецепт в комментариях.
Как же я люблю горячий хлеб😍. Теперь делаю на обед к супчику свежий хлебушек с укропом и чесночком.
И вообще с таким режимом только и делаешь, что ешь и ешь, дверцу от холодильника пора уже снять 😅
Рецептик:
📍соль 6 гр
📍сахар 9 гр
📍вода теплая 135 мл
📍дрожжи 4 гр
📍мука 250 гр
📍масло подсолнечное 20 гр
📍яйцо (для смазывания)
В воде растворяем соль и сахар. Добавляем дрожжи и хорошо перемешиваем (даём постоять 10 мин). Добавляем масло и муку.
Замешиваем тесто, убираем в пакет,накрываем полотенце...
✨ХАЧАПУРИ✨
Пока все сидят дома, можно порадовать себя вот такой вот вкусняшкой.
Ингредиенты;
🔸творог - 1-2 пачки
🔸 одно целое яйцо
🔸разрыхлитель
🔸сметана -3 ложки
🔸мука - 5 ложек
🔸сахар , соль
🔸сыр - любой
Растолочь творог вилочкой , добавить туда яйцо все перемешать и добавить сметану , далее разрыхлитель и муку, все тщательно перемешать.
Сформировать лодочки из теста, сделать углубление в середине, намазать желтком края, далее в середину насыпать тертый сыр.
Запекать 20-30 при темпер...
