Рецепти

Офигенное кокосовое печенье 🥥

200 гр кокосовой стружки

100 гр сахара

2 яйца

все перемешиваем и в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут

Муж в восторге, через день просто что б готовила😅

Помните, я обещала менюшку на новогодний стол. Делюсь с вами очень простым блюдом, но очень и очень вкусным. Вы и ваши гости будете в восторге. Это Мега вкусно.

Запечённые блинчики с грибами в сливочном соусе.

Готовим блины с мясом ( или кто лентяй лентяйный тот покупает полуфабрикаты). Выкладываем блинчики в форму. Жарим лесные грибочки на сливочном масле, добавляем специи по вкусу. Заливаем эту красотень сливками и тушим минут пять. После поливаем грибочками в сливках наши блины, на тёрочку ...

Открыла для себя сливовый пирог🥧 рецепт простой до безобразия, а вкус невероятный🤤 в сезон слив, он станет частым гостем на нашем столе☺

Целиком сфоткать не успела 😅

Ой девочки

Какой рецепт вкусных котлет нашла💔

Куриное филе 500 грамм

Яйцо 1 шт

Сыр сулугуни 100 грамм

Сметана 20% 100 грамм

Рисовая мука 20 грамм

Чеснок, соль и зелень по вкусу

Всё мелко нарезать и смешать

Жарить на хорошо разогретой сковороде по 6-7 минут с обеих сторон

Выкладывала котлетки на скоровородку ложкой

Не могу не выставить🙈

Иногда когда мне скучно, меня пропирает готовка, особенно кондитерка.

Вообщем вот что у меня вышло😌

Я снова сделала это…))) разве он не идеальный???🥰

Гости были в восторге)))

Кто еще не знает рецепт?

Бисквит:

2 яйца

щепотка соли

90 гр схара

60 гр молока

60 гр сока

120 гр муки

1/2 чл разрыхлителя

цедра 1 апельсина или 2х мандаринов

Шоколадно-творожный мусс:

180 гр молока

130 гр сахар (но в оригинале 150, я всегда меньше сахара кладу)

130 гр шоколада 70%

25 гр желатина и 100-110 гр холодной воды (желатин замачиваем отдельно)

400 гр творога или творожного сыра

220 гр сливок

(я брала обычный т...

🍕Кабачковая пицца🍕

Сейчас изобилие кабачков и как вариант обеда или ужина кабачковая пицца 🍕

1. 2 кабачка натереть на крупной терке(я не дотираю до косточек). Посолить, дать немного постоять и хорошо отжать что бы стёкла жидкость.

2. Добавить 6 ст.л муки, 2 яйца, натертый сыр, специи по вкусу и 2 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавку. Перемешать.

3. Выпекать на большой сковородке смазанной растительным маслом

4. Когда вы видите что основа прихватилась переворачивайте (на большой сков...

‼️самый простой РЕЦЕПТ)) у меня ушло минут 30, не больше если не учитывать время застывания.

РЕЦЕПТ (26 см)

Бисквит:

3 яйца

90 гр сахара

щепотка соли

цедра 1/2 лимона (или из пакетика)

90 гр муки

Творожный мусс:

600 гр творога

200 мл молока

200 гр сахара

ваниль

25 гр желатина

200 гр сливок

150-250 гр малины

150 мл желе (малину заливать НЕ ГОРЯЧИМ, остывшим до комнатной Т желе!!!)

#милочкаготовит

Сегодняшний рецепт для любителей баклажанов!Для меня это сочетание новое и необычное,но получилось очень вкусно,ела в холодном виде

Баклажаны замочить на ночь в солёной воде,они должны быть целыми.На следующий день достать и хорошо их подавить,я прижимала доской к столу,чтобы они стали мягкие,но не треснули.Потом их нужно надрезать,но не до конца,чтобы получилась лодочка.Начинка состоит из запечёного перца,помидора,феты,прованских трав.Перец запечь,снять кожу и нарезать,с помидора снять тоже кож...

Итальянский яблочный пирог

#викаготовит #пирогв