Пироги, кексы

Доброго утра 🤗 и вкусного понедельника😉
Идеальный десерт под чашечку чего-нибудь ароматного «ягодно-творожный пирог» 😋
и НЕмытое окно 🙈

Рецепт:
ДЛЯ ТЕСТА:
200гр сливочного масла (мягкого)+1ст. сахара + 3ст.л сметаны (смешать) добавить 3ст. муки + 2ч.л разрыхлителя. Замесить крутое тесто. Обмотать пленкой и на 20-30 мин в морозилку.

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Любые фруктыЯгоды на ваш вкус. Можно консервированы персики, или мой любимый вариант карамелизированные яблоки с вишней 😍

ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
600гр. творога...

Моя первая вкусная и " пушистая" шарлотка )))

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ МУЛЬТИВАРКЕ
Девочки нашла рецепт в инете просто и очень вкусно. А если ещё пофантазировать и добавить крем и т. д., то получится вкусный тортик. И так сам рецепт:
🔹яйцо 2 шт
🔹мука, морковь, сахар - по 1стакану
🔹разрыхлитель 1 пакетик
Яйца хорошо взбить с сахаром до однородной консистенции. Добавить тертую на мелкой терке морковь (я измельчила в блендере) и перемешиваем. Добавить муку с разрыхлителем, опять перемешать. Тесто должно получиться жидкое примерно как ...

"Лучший перекус" после тренировки)) ... Очередной пирог (цветаевский с яблоком)

Ароматный пирог с яблоками

«Манник» Как-то не особо люблю манку, но в этом пироге ее как будто нет😂 рецепт👇🏻

Ингредиенты для «Ванильного сметанника»:

Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Мука пшеничная / Мука — 300 г

Сахар (0,5 ст. в начинку и 0,5 ст. в тесто) — 1 стак.

Ванилин — 2 г

Сметана — 500 г(20%)

Яйцо куриное (1 в тесто и 4 в начинку) — 5 шт

Масло сливочное — 200 г

Ледяное масло натереть на крупной терке...
Добавить сахар, добавить яйцо,
просеять муку с разрыхлителем.
Pуками замесить песочное тесто, скатать в шар. Распределяем по форме, засленной пергаментом, делаем бортики. Для начинки венч...

🍏ПИРОГ ЦВЕТАЕВСКИЙ С ЯБЛОКАМИ🍏
.
Сейчас сезон яблок и это преступление не приготовить яблочный пирог 🥧
.
Мой любимый это шарлотка с хрустящей корочкой и цветаевский ,это не пп рецепт ,но если сахар заменить сах.заменитель ,а сливочное масло сделать 50/50 с кокосовым то вполне себе получится и пп
.
Ингредиенты :
Тесто:
✅160 гр муки
✅1 чайная ложка разрыхлителя
✅100 гр.сливочного масла
✅70 гр.сметаны
.
Заливка:
✅200 гр.сметаны
✅100 гр. сахара
✅1 яйцо
✅30 гр.муки
✅яблоки 3-4 шт
.
Приготовле...

Если вам надоела шарлотка.
Цветаевский яблочный пирог.очень вкусный!
Для коржа пшеничная мука 250 грамм сметана 100 грамм сливочное масло 150 грамм разрыхлитель 1 ч.л.
Начинка сметана 200 грамм сахар 220 грамм яйца 1 шт. пшеничная мука 2 ст.л. крупные яблоки с кислинкой 4 шт
Просеиваем муку с разрыхлителем в большую миску, добавляем нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Растираем пальцами до состояния жирной крошки. Добавляем сметану и быстро замешиваем пластичное тесто. Слишком долго лу...