Рецепты

Доброе дачное утро 🌸

У нас на завтрак шпинатные вафли с лососем 🤤

Самые вкусные сырники в моей жизни 🤤 я их очень люблю. Перепробовала множество рецептов, но этот 🔝

ссылка

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)

🔅2 яйца

🔅2 ст.л. сметаны

🔅4 ст.л. сахара

🔅Ванилин

🔅1 ч. л. разрыхлителя

🔅2,5 ст.л. рисовой муки

🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)

Все ингредиенты смешиваем

Заливка сверху:

🔅200 гр сметаны

🔅4 ст.л. Сахара

🔅1 яйцо

Смешиваем и заливаем сверху

В духовку 190 гр 40 минут

Приятного аппетита😋

#владанакухне

Ну, а я опять со сладким пирогом к вам😌 обещала девочкам, кому некуда девать мороженую ягоду. Делать пироги 🥧😋

Тесто:

100 гр сливочное масло

2 яйца

140 гр сахара

Разрыхлитель

80 гр творожный/сливочный сыр

250 гр мука (у меня овсяная и рисовая)

Тесто замешиваю прям в той посудине, в которой выпекаю пирог. Распределяю по форме, делаю бортики. Затем туда ягоды любимые. У меня клубника и кусочки яблок, чтоб клубника не была водянистой, я немного присыпала мукой. Думаю в сл раз можно чуть присыпать...

Это мой излюбленный творожник. Сегодня заморочились и высчитала калорийность🔥

Делюсь ❤️

(Второе фото)

Приятного аппетита

#владанакухне

Никогда не дружила с дрожжевым тестом☹️

И тут моя коллега дает мне наипростейший рецептик!

Хочу поделиться и с Вами😊

Тесто универсальное, и на пиццу и на пироги и просто на сковороде пожарить как хлеб🙂

На 2 пиццы как на фото:

-молоко 150мл

-сахар 30гр

-соль 6гр

-дрожжи 1 пачка 11гр

-слив масло 100гр

-мука 450-500гр

-1 яйцо

-сметана 60гр

Приготовление:

В теплое молоко(не горячее!) добавляем дрожжи, перемешиваем. Добавляем яйцо, сметану, соль, сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем венчи...

👋🏻Девочки!

Казнить нельзя , ПОМИЛОВАТЬ!

Я точно помню , что обещала ссылку как проехать к проверенным ребятам на калининской овощебазе .

Я смог! Сегодня там была, геопозицию зачекинила 🤣

Кому надо, пишите в комментарии или в ЛС . А то тут за ссылки любят банить 🤦🏼‍♀️

Идеальный нежирный паштет

Его рецепт я когда-то нашла у Тани likademia (кто-то, кстати, знает, как она?), которая уже 100 лет как не сидит в этом приложении, а я каждый раз поминаю ее добрым словом на кухне).

Сегодня, наслаждаясь своим завтраком, я подумала, что надо ещё раз увековечить этот рецепт. Я его, возможно, немного модифицировала за несколько лет, но за вкус и лёгкость отвечаю🙌🏻

Ингредиенты:

Печень индейки 500 гр

1 большая луковица

1 большая морковь

Масло сливочное (я сейчас не ем мол...

Решила тут выложить технологический процесс приготовления простейшего и вкуснейшего торта "Панчо". Я его собрала из нескольких рецептов на Ютубе.

Итак, бисквит.

-120 гр сахара

-6 яиц

-200 гр муки

-50 мл воды

-50 мл молока

-40 мл подсолнечного масла

-1 ч. л. разрыхлителя

-1 ст. л. какао

В чашу миксера разбиваем яйца, высыпаем сахар и взбиваем минут 5-7. Потом выливаем туда воду, молоко и масло, коротко взбиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем, аккуратно вмешиваем в яичную массу движениями снизу ...

Ну фсе это бомбяо 🔥🔥

#отвалбашки

ПАСТА "ТОМ-ЯМ" НЕ ОСТРАЯ😋

Я его слепила из того что было называется. Все ингредиенты куплены в пятёрочке. Я писала раньше рецепт как готовлю кальмары и рыбу в кокосовом молоке и тут меня осенило🤩. И я немного доработала рецепт.

▪︎филе индейки/куры или креветули

▪︎шампиньоны

▪︎черри

▪︎кокосовое молоко

▪︎имбирь

▪︎чеснок

▪︎лук

Заранее нарежьте шампиньоны, чтоб потом не пересушить мясо. Дальше индейку порезать полосками и обжарить пару минут. Добавить к ней резаные шам...