У нас сегодня опять Фо Бо. Продублирую сразу рецепт.
Еще обновила сборник с супами, он хорошо пополнился интересными рецептами.
Фо Бо с говядиной: быстро и вкусно
Простой рецепт для погружения в атмосферу Азии. Минимум усилий — максимум аромата.
Нам понадобится (на 4 порции):
· говядина 600 г
· Вода 1.2 л
· Основа для супа Фо 80 г
· Рисовая лапша 150 г
· Для подачи: зелёный лук, кинза, лайм, перец чили.
1. Варим из говядины и воды бульон. Мясо вынимаем и разбираем.
2. В процеженный бульон...