
Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅
Думаю к праздникам будет самое то.
Ингредиенты:
✔️Мелкие шампиньоны 500 гр
✔️Лук красный 1 шт
✔️Болгарский перец 1 шт
✔️Зелень ( укроп, петрушка )
✔️Соевый соус 30 мл
✔️Растительное масло 50 мл
✔️Сахар 1 ч.л
✔️Соль 1/2 ч.л
✔️Лимонный сок 2 ст.л
✔️Зернистая горчица 1 ст.л
✔️Чеснок 3 зубчика
Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.
сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.
Режу лук и перец соломкой.
Смешиваю все ингредиенты для соус...






5/30 продолжаю рубрику с новогодними рецептами.
Хрустящие картофельные «корзиночки» с ароматной начинкой из солёной селёдки — это невероятно вкусно, эффектно и просто.
#закуски_korobushi
#новыйгодсkorobushei
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
⠀
· Небольшой картофель
· Растительное масло для смазки
· Для начинки:
· Филе сельди слабого посола (2/3 от общего объема начинки)
· Красный лук, мелко нарезанный
· Маринованный огурчик
· Дижонская горчица (по вкусу)
⠀
Шаги к шедевру:
⠀
1. Ка...



Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰
И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰
Итак, на 3 литра супа нам понадобится:
🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...



В этом году решила, что перед нг будет упор на салаты. Куча закусок есть в сборнике и в канале, а салатов вот маловато. Исправляюсь.
Ну и ввожу рубрику с вашими рецептами. Вы мне часто присылаете классные, теперь они будут под специальным хэштегом #olgynka_ваширецепты
За этот рецепт спасибо @5261077 ❤️ сохраняю его в копилку любимых
Салат с ананасами и копченой куриной грудкой
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка - 200 г
Яйца - 4 шт
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 120 г
Ананасы консервированные...






Когда злая мать не дает есть пончики на помощь приходят мини-запеканочки🍩🍩🍩
Тесто для творожной запеканки разлить по формам и выпечь мин 15. (2 яйца,2 пачки творога 5%,ложка сметаны,2 ложки манки,без сахара) Украсить шоколадом и посыпкой.
Самое то в такой дождливый день👍🏻👍🏻👍🏻






«Ежики» — тот самый вкус из детства! 🦔 рецепт от нашей бабушки Оли.
Помните эти нежные котлетки, которые таяли во рту? Для меня их вкус — это вкус бабушкиной заботы. Она всегда подавала их с пышным картофельным пюре, а кастрюльку с ним укутывала плотным полотенцем, чтобы оно дольше не остывало. Тепло и уют самого детства! 😋
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты (на 4 порции):
· Фарш (говяжий или смесь курицы с индейкой) — 500 г
· Лук репчатый — 2 шт.
· Рис — 100 г
· Морковь (крупная) — 1 шт...


Что же я делаю не так?( всегда делаю заливку, либо в тефтели либо в говядину на сковороде (по горски) не получается! Сделала Сметана + томатная паста + вода, вот так высыхает трескается всегда , и сворачивается

Муж попросил пирожное картошка , я заказала большую пачку юбилейного, банку сгущёнки и горький шоколад и приготовила ему ☺️
Не знаю, как оно готовится в оригинале, но когда-то видела подобный рецепт и запомнила именно так.
Ингредиенты:
печенье «Юбилейное» 300 г
сгущённое молоко 1 банка
сливочное масло 82% - 80 г
Какао -3 ст ложки
Как готовила :
Печенье перебить в мелкую крошку.
Масло растопить, влить к печенью вместе со сгущёнкой и добавить какао
Хорошо перемешать до однородной массы.
Слепи...

Мамочки доброе утро ☀️
Если вы как и я не знаете порой что приготовить, потому что имеете вредных детей😒делюсь ( может многие и делают также) итак суп с галушками 😆🙌 долгое время рецепты этих самых галушек мне давались не легко. Я придумала свой. Кидаете курицу в кастрюлю варите бульон, я беру грудку, кость потом отделяю мясо оставляю, варю целиком так бульон наваристее. Далее картофель лук морковь, если у вас особо вредные дети можно фигурным ножом порезать 🤪. В пол банки любой магазинной смета...






Рецепт безумно вкусных маффинов с нутеллой надо?🥹🥹
С этим рецептом со мной поделилась моя подруга-кондитер, разрешение делиться тоже дала.
Эти маффины получаются очень мягкими и вкусными, мой муж и мои дети от них просто без ума.
Давно обещала детям их испечь, наконец-то дошли руки. 💓
Как-то муж поделился с ними с нашим соседом - марокканцем, помню как он пришел попросить еще добавки 😂 но не успел)) надо в сад воспитателям мальчиков тоже отправить немного ☺️
Рецептами делюсь в своем телеграм...