Рецепты

Все пекут и я пеку 😄 Дети дождались.

Молочные заварные ☺️👌Люблю этот рецепт нежной любовью и пеку по нему много лет. Блины получаются тонкими и эластичными, хорошо подходят для начинок.

Жалею только об одном: что нет второй блинной сковородки. Надо бы приобрести, а то устала печь😄

Ну и, собственно, сам рецепт:

2 яйца 🥚

250 мл молока 🥛

350 мл кипятка

1,5 ст или 250 гр муки

3 ст л растительного масла

Сахар - 1-2 ст л 🥄

Соль - 0,5 ч л 🥄

Ванилин - щепотка 🤌

Приготовление:

Яйца венчиком сме...

Ну куда ж без блинов… Масленица ведь 🥞#заметкихудеющей

Делюсь сразу тремя любимыми вариантами - все рассчитаны примерно на 15 блинов .

Первый вариант - классические тонкие блины на молоке.

Молоко 2,5% - 500 г,

горячая кипячёная вода - 250 г,

яйцо -2 шт г

пшеничная мука - 300 г,

сахзам по вкусу , ну или сахар

Смешиваем яйцо с молоком, добавляем муку и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем горячую воду, добавляем сахзам и еще раз перемешиваем. Жарим на хорошо разогретой блинн...

Завтрак-корзинки из лаваша «Просто и гениально!»

Автор @recepti_korobushi

В тгк пошаговый видеорецепт

Ингредиенты (на 6 порций):

· Лаваш или тортилья (1 шт.)

· Любая колбаса или сосиски — 100 г

· Сыр твердый — 100 г

· Яйца — 2 шт.

· Молоко — 100 мл

· Помидоры черри — 4 шт.

· Свежая зелень (петрушка, укроп)

· Соль, перец — по вкусу (паприка и сушеный чеснок по желанию)

1. Лаваш нарежьте, как на видео и аккуратно уложите в форму для маффинов, чтобы получились съедобные «корзинки».

2. На лав...

Филе в пикантном медово-соевом соусе

⠀

Блюдо получается невероятно сочным, нежным и ароматным. Секрет — в простом, но волшебном соусе, который идеально пропитывает филе. Готовится всё за 20 минут! ✨

⠀в тгк видео рецепт пошаговый 🫶🏻

Автор @recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Филе куриное (или индейки) — 4 шт.

· Мука

· Растительное масло

· Соль, смесь перцев — по вкусу

⠀

Для соуса (пропорции можно менять под свой вкус):

⠀

· Сливочное масло — 50 г

· Мёд — 1 ст. л.

· Соевый соус — 5-6 ст. л. (около ...

Недавно я ехала на итальянский ужин Ciao bella к @mamkakosti и привлекала мужские взгляды.

Не своей неземной красотой и даже не черным париком и накладными усами, нет. Я воняла куриным рулетом на весь вагон. О этот запах сочнейшего запеченного бекона, распространявшийся по вагону метро. Клянусь, меня хотели даже украсть. Возможно, отобрать сумку с рулетом, пытками добыть рецепт и дальше избавиться.

Если вы уже капнули слюной на экран, стоя где-нибудь в пятничной пробке, так и быть, я поделюсь в...

Маффины🤤

Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.

2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.

В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.

Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.

В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.

Выпекаем 180гр 30-35 минут.

Оч кус...

Шоколадный чизкейк 😍

330 грамм печенья

1 яйцо

180 грамм слив масла

1ст ложка какао

400 грамм творожного сыра

3 ст ложки сметаны

2 яйца

100 грамм сахара

2ст ложки какао

Печенье измельчаем в крошку, добавляем какао, яйцо, растопленное сливочное масло и какао. Перемешать и выложить в форму.

Для начинки смешать все ингредиенты до однородности и распределить по форме. Выпекать при 160 градусов 30 минут ❤️

Можно заморозить. Для этого остудить при комнатной температуре, и можно убирать в морозилку

Всем доброе утро 🥰

Найден рецепт идеальных вафель.

Одобрено 3 детьми 😁

яйца — 2 шт

сахар - 50 г

мука — 170 г

разрыхлитель — 1 ч. л

Молоко — 250 г

щепотка соли

сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)

Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка

Записывайте рецепт простого, но очень вкусного заливного мясного пирога

Ингредиенты:

📌400 грамм фарша

📌1 крупная луковица

📌1 крупная морковь

📌зелень

📌сыр

📌3 яйца

📌250 мл кефира

📌6 ст.ложки пшеничной муки

📌1 ч.ложка разрыхлителя

📌соль, перец

📌кунжут

Хорошо обжариваем фарш. Добавляем мелко порезанный лук и натертую морковь . Солим, перчим. Жарим ещё 15 минут.

Соединяем вместе яйца, кефир, муку, разрыхлитель, солим и перчим. Перемешиваем.

Добавляем натёртый сыр и нарезанную зелень. Добавляем фа...

Продолжим рубрику, салаты для худеющих)

Листья какие хотите, копченая курица (у меня бедро), кукуруза, морковка по-корейски, свежий огурец. Все режем соломкой. Заправляем: греческий йогурт, соль, и я смешала обычную горчицу с французской. Приятного аппетита! 🥗