Сыновья попросили торт — я испекла. Рецепт на фото. Условие было честное: посуда — за ними. Коты только наблюдали и делали вид, что не при делах.
#рецепты_cher
Коллекция пользователя
Рецепты
Согревающий восточный суп с фрикадельками 🍲
Когда хочется чего-то сытного, ароматного и по-домашнему уютного... Встречайте-густой восточный суп с фрикадельками! Насыщенный бульон, пряные специи и сочные мясные шарики. Идеальный обед для всей семьи.
Автор @recepti_korobushi
Нам понадобится:
🔸 Фарш 450 г
🔸 Лук репчатый 1 шт.
🔸 Болгарский перец 1 шт.
🔸 Помидор (крупный) 1 шт.
🔸 Картофель 2 шт.
🔸 Рис 70 г
🔸 Специи: соль, перец, паприка (+ сухой чеснок для фарша)
🔸 Масло для жарки, вода
🔸 Свежая з...
Ленивая пахлава из бездрожжевого теста с грецким орехом
Ленивая пахлава 🥮
Сохраняй, чтобы никогда не приготовить 😏
Ингредиенты:
🌰Грецкий орех - 200 гр
🥄Сахар - 120 гр
🥚Яйцо - 1 шт
🥐Тесто слоеное бездрожжевое - 400 гр
Сироп:
🍯Мед - 2 ст.л
💧Вода - 50 мл
🥮Орехи, сахар и яйцо перебиваем в блендере. Раскатываем тонко тесто и выкладываем начинку. Размазываем по всему пласту.
🥮Заворачиваем в рулет, разрежьте на кусочки и немного приплюснете рукой.
Смазываем желтком, сверху по желанию выкладываем грецкий орех.
🥮Сироп: мед и воду ставим на огонь и до...
Осень, время морковного тортика 🥕🎂
Морковный 🥕🤤
Нам понадобится:
мука - 200гр.
морковь - 200гр.
масло растительное - 180гр.
яйца - 3шт.
разрыхлитель - 4гр.
сахар - 130гр. соль (щепотка)
грецкие орехи - 150гр.
пряности по 2гр. (корица молотая,
мускатный орех)
Готовим корж:
1. Взбиваем яйца, сахар и соль до увеличения массы, медленно вливаем растительное масло.
2. Смешиваем муку, пряности и разрыхлитель венчиком, соединяем с яичной массой.
3. Добавляем в тесто мелко-нарубленные орехи и мелко-н...
Творожная запеканка с манкой и малиной: рецепт
Девчонки, это отрыв фляги, я вам отвечаю!
500 гр творога
3 яйца
3 столовые ложки сахара (по вкусу добавляйте)
3 столовые ложки манки
3 столовые ложки сметаны (в следующий раз попробую добавить сливки. Хочу более сливочный вкус)
По вкусу ванилин
Блендерим все, даём постоять 15-20 мин, выпекаем 20-30 мин при 180°, в зависимости от духовки смотрите на готовность. Я добавила малину, с ней вкуснее🤤😍
Как приготовить сочную индейку без масла: рецепт для похудения
Моё «похудательное» мясо😁
Сделаю отдельным постом🙂↕️
На этом мясе я худела и готовила в основном именно так. Тут даже рецепта как такового нет.
Мякоть бедра индейки нарезаю порционными кусками, солю перчу и добавляю лимонный сок🤷♀️
Всё по вкусу.
Накрываю фольгой и 40 минут на 180 градусах, потом снижаю температуру до 150 и томлю еще час.
Получается нежно и оооочень вкусно.
Без масла и добавок. Можно специи по вкусу добавлять ❤️🔥
Ест вся семья! Даже наш младший 🫰
Сегодня впервые варила огурцы 🤪
Нина, 39 годиков.
А если без шуток, то устала в самокате покупать 100 гр. баночку этих огурчиков по цене килограмма. Вкуснятина, девочки! Кто практикует домашние хот доги , бургеры и бутерброды - от души рекомендую рецепт! Хотя уже вся инста в нём🙄
Салат с хрустящей курочкой и базиликовой заправкой.
Сегодня снова готовила его💔
Ингредиенты:
🥦брокколи
🥦курочка
🥦панировочные сухари
🥦кукуруза
🥦базилик
🥦айсберг салат или микс салатный (листья салата)
🥦брынза или Фета (или творожный сыр)
🥦соль по вкусу
🥦оливковое масло 1 ст.л
Приготовление:
Курочку смазать немного оливковым маслоМ посолить, поперчить, обвалять в муке затем обвалять в панировке обжарить до румяной, хрустящей корочки. 6-7 мин с каждой стороны.
Нарезать на крупные кусочки....
Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁
Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹
Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.
Тесто:
▪︎мука 150гр
▪︎0,5ч.л. разрыхлитель
▪︎щепотка соли
▪︎сахар 60гр
▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)
▪︎80гр холодного сливочного масла
▪︎1 яйцо
Начинка:
▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня...
Рецепт маринованных огурцов как из Макдоналдса
Это очень вкусно 🤤
Наверняка, все видели рецепт огурцов «как из макдака», на бургеры, бутеры и хот доги. Так вот, в этом году закрыла по 3ем разным рецептам и кажется, нашла идеальный рецепт кисло-сладких маринованных огурцов:
1кг огурцов нарезать кружочками (толщиной ~5мм), туда же 2 средних лука полукольцами, посолить 3мя ст ложками соли, перемешать и оставить на 3ч.
Затем хорошенько промыть холодной водой.
Пока стекает вода, готовим маринад:
200мл яблочного уксуса наливаем в глубокую ка...