Рецепты

Через месяц заканчивается декрет, садики так и не открылись, а это значит, что с государственной службой покончено, так как в приоритете в первую очередь - постепенная адаптация к саду. Странно ощущать себя безработной, когда с самого студенчества находишься в режиме многозадачности. Но, что не делается, как говорится..

Тем временем, осваиваю новые вкусняшки 😍 Пахлава по рецепту Энди шефа

ссылка

Девочки, пирожки сегодня вышли просто пуховые😍

Делюсь рецептом теста.

На 18-20 пирожков

Дрожжи (11 г или 25 г свежих) — 1 пакет.

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Молоко — 250 мл

Масло растительное — 6 ст. л.

Мука пшеничная / Мука — 400-500 г

Подготовить продукты комнатной температуры.

В глубокую миску влить тёплое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и дрожжи, размешать венчиком. Влить масло и хорошо перемешать.

Сверху просеять 400 г муки. И перемешать лопаткой ил...

Девочки, пришла я к выводу что самая вкусная зебра, на сметане, на кефире ни о чем...

Пирог «Зебра» 🦓

Яйца 5 шт

Сахар 1,5 стакана

Сливочное масло (растопить) 100 гр

Сметана 200 мл

Сода 0,5 ч.л.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Мука 2 стакана

Какао порошок 2 ст.л.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром добела, сливочное масло растопить и со сметаной добавить к яичной смеси, муку смешать с разрыхлителем и содой. Добавить в тесто и хорошо перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана, разделить ...

Скоро Рамадан, а это мой любимый месяц в году , всеми любимый праздник❤️ угощать постящихся это вообще целая история для меня, в обычные дни то не могу без этого, а тут и вознаграждение полагается, поэтому я включаю турбо режим и уже начинаю репетировать новые вкусняшки которые раньше не делала.

Однако я не угадала с формой для выпечки 🤓 но вкус😻🤤следующий раз сделаю в форме побольше диаметром, а пока ловите рецепт пахлавы 🍽

Ингредиенты для теста 🥣

- Молоко 250мл🥛

- Мука 700 гр...

Просто кину сюда идеальный рецепт блинов, которые всегда получаются )

БыСтро, очень вкусно и совсем не пэпэшно))

200 мл молока

2 Яйца

2 ст л сахара

0,5 ч л соли

150 мл горячей кипяченой воды

70 мл растительного масла

4 ст л с горкой муки

Все смешиваю блендером и готово ✅

Попробуйте, они правда очень вкусные

Ну а те, с кем идём на гуляние в воскресенье, можете не готовить ) я вас и так угощу😂😂😂

Первый раз делала пахлаву😍

Как бы попа не слиплась 😁👌

Это #черногорскийдесерт или просто вкуснятина🙈 делается за 15 минут...а результат просто супер) похож на сметанник 😌

Нам понадобится:

1. Жирные (от 33%) холодные (прям из холодильника) сливки, 500 мл,

2. Сахарная пудра, 180 грамм (я добавила половину стакана, так как печенье в обсыпке сахарной)

3. Сметана 20% (тоже холодная), 500 мл,

4. Ягоды (изначально в рецепте - вишня, я добавила чернику👍🏼), 300 грамм

5. Печенье савоярди (есть на озоне 😉)

Приготовление.

В холодные сливки добавляем просеянну...