На неделе девушка выставляла фото своего торта в разрезе. Этот кусочек так вкусно выглядел! Там как будто было очень много крема цвета крембрюле. Я,конечно, понимаю,что моё описание очень малоинформативное, но вдруг все таки получится найти этот тортик! Хочу узнать рецепт или название! Буду благодарна! А если не найдется, то поделитесь, пожалуйста, какие самые вкусные тортики вы делаете сами?
06.09.2024
41
momyolya https://dzen.ru/video/watch/65ed75bcd0da6a450cfef547?ysclid=m0q4sdanmz822004888
https://dzen.ru/video/watch/6612ebc484c8911bacaf4b82?ysclid=m0q4sqyqmj786381157
Если это я)))
selena56__ Тоже запал мне в душу 😍
Обычно от фоток тортов наоборот бывает, большинство не вызывают восторг, а
irina.223 Как хорошо, что Вы написали. Я тоже хотела сохранить себе и забыла
Начинка (ваша может быть любая,мясо и тд)
Но картофель должен быть всегда
700гр картофеля
700гр сыра ( я мешаю все,сулугуни,адыгейский, пармезан и еще какой есть),но традиционно только мягкие сыры
Зелень
Соль перец
Сливочное масло
🧑🍳 Приготовление
Тесто замесить на 30 мин убрать в пакет (тесто будет липким так и надо)
1.Картофель почистить, отварить без соли,слить воды и пюрировать
В пюре добавить сыры,зелень перец и соль
Снова пюрируем
Удобнее всего не толкушкой,если есть мясорубка то все в ней прокрутить
2.Делим тесто на шарики
У меня Сковорода 24 см вес теста 70 гр
Накрутили шарики,накрыли чем угодно чтобы тесто отдохнуло
Начинку берем в 3 раза больше
Если шар теста 70 то начинку 210гр катаем в шар
3. Берем шар теста раскатали в лепешку небольшую
Положили на нее шар с начинкой
Сверху залепили,и начали придавливать с двух сторон аккуратно аккуратно,тесто тонкое мягкое,будьте аккуратны,эту заготовку отложили на несколько минут,делаем остальные
4.Отдохнувшие лепешки,подпыляем мукой и аккуратно раскалываемся в более тонкую лепешку
5.На разогретую сухую антипригарную сковороду (огонь выше среднего) выкладываем лепешку, как тесто подрумянится переворачиваем,хычин если надувается в центре ножичков аккуратно делаем отверстие,дожариваем выкладываем на тарелку и сразу же мажем сливочным маслом
Мой любимый насыпной пирог 3 стакана никогда не получается красивым ,но всегда получается очень вкусным 👌🏻
Смешать стакан муки ,стакан манки и стакан сахара . Яблоки натереть на терке. Форма смазать сливовым маслом выложить сухую смесь 1/3 ,потом половину яблок ,опять сухую смесь ,тертые яблоки ,последний слой сухой . Сверху натереть сливочное масло и в духовку на 180* 25/40 минут (в зависимости от толщины пирога )
На втором фото прекрасный ,романтичный ,лёгкий сериал понравился очень ,идеально подходит для просмотров во время хандры .
И забрала сегодня из гончарной мастерской свою новую кружечку лепила сама . Ну и на последок сам процесс создания кружки . Такой атмосферный вечер получился ✨
Девчонки привет)
Подскажите какие можно сделать закуски, бутерброды, канапешки на праздничный стол!?
Постоянно одно и тоже готовишь, надоедает, приедается, хочется что-то новое и вкусное, делитесь своими вкусняшками😇
20.02.2024
2
lena_best Брускеты с грушей и сыром бри, брускеты с хамоном, бутерброды с селедкой и лимоном на ржаном хлебе,
vi0273399 @nadya9997, @vasyaya999, @elena104-56
Здравствуйте)
Рецепт простой очень
Тесто-мука 15ст ложек,200мл воды,1 яйцо,соль
Минут 20 постоять дать
Начинка
